沙棘子的功效与作用有哪些?

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篇首语:一直盯着手心看,手心会发热。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了沙棘子的功效与作用有哪些?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、沙棘子的功效与作用有哪些?

2、桑葚子的功效与作用-桑葚的营养价值

沙棘子的功效与作用有哪些?

沙棘子是一种很好的中药材,它的果实入药,以后会有很好的止咳化痰,消食健胃的作用,并且他对于降低人体的胆固醇,防治心脑血管你会有很好的效果,平时果肉还可以拿来做成果汁,果酱,果冻等等。下面小编就来介绍,沙棘子对于人体健康的一些主要的好处。

沙棘果实可以入药,能够止咳化痰、健胃消食、活血散瘀等。医学研究表明,沙棘在降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化等方面有很好的效果。

沙棘果实酸甜,可以直接食用,也可以制做果子露、果酱、果羹、果冻等。沙棘中的酚类化合物能够抗氧化,可以使许多生物活性物质保持其活性。沙棘叶和果中含有香豆素,能够增强毛细血管功能,可以解痉、抗白癜风、麻醉、解热和利胆等。

沙棘黄酮及其它活性物质具有降低高血压、软化血管,改善血液循环等作用,对缺血性脑血管病有防治和缓解作用,具有改善大脑供血供氧等作用。沙棘还可以清除人体内的自由基,提高免疫功能,对于提高人体的抗病能力,延缓人体衰老有着重要作用。另外,沙棘中的多种生物营养成份对护理皮肤,防皱抗衰也有很好的作用。

沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等可以抗肿瘤,可以直接抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。沙棘油具有防癌、抗癌的作用。

沙棘汁里面还有一些比较特殊的元素,平时适当的摄取一些对于,人体很容易出现的一些癌症会有很好的防治作物,并且它还能够有效的防皱抗衰,延缓皮肤的衰老,帮助身体快速的清除垃圾以及大量的毒素,提高人体免疫能力。

桑葚子的功效与作用-桑葚的营养价值

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桑葚子的功效与作用-桑葚的营养价值

桑葚的营养成分

桑椹,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等,为桑科植物桑的果穗。桑椹嫩时色青,味酸,老熟时色紫黑,多汁,味甜。成熟的桑椹果营养丰富,每100克桑椹含水分81.8克,蛋白质1.8克,脂肪0.3克。纤维素4.9克,碳水化合物10克,灰分1.2克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.02毫克、核黄素0.06毫克,维生素E含6.95毫克,钾33毫克,锌0.27毫克,铜0.08毫克,硒4.8微克。此外,还含有鞣酸,苹果酸,维生素C和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。中医学认为桑椹补益肝肾,滋阴养血,息风,具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等病症。

桑葚的功效

防止血管硬化:桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。

健脾胃,助消化:桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

补充营养:桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。

乌发美容:桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。

防癌抗癌:桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。

疗效:桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治肠道津液不足所致的大便干燥。

桑葚的适用人群

1、尤其适合肝肾阴血不足者,少年发白者,病后体虚、体弱、习惯性便秘者。

2、女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。

3、体虚便溏者不宜食用,儿童不宜大量食用。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

4、桑葚虽好,但不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,发生出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚者不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人也应忌食。

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