卤鸡翅是哪儿的特产吗？卤鸡翅介绍

Posted 2022-02-02

篇首语：旦旦而学之，久而不怠焉，迄乎成。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了卤鸡翅是哪儿的特产吗？卤鸡翅介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

卤鸡翅是哪儿的特产吗？卤鸡翅介绍

卤鸡翅是重庆武隆区的特产

特产食友卤鸡翅选用上等鸡翅为主料，使用传统配方和现代食品生产工艺精制而成。色泽自然，鲜香浓郁、风味独特，口感俱佳，老少皆宜。是佐酒伴餐之佳肴，休闲旅游之上品。
　　配料：鸡翅、精盐、鸡精、味精、香辛料、植物油、亚硝酸钠、山梨酸钾。
　　产品标准号：Q/YFS05-2004
　　卫生许可证：渝卫食证字（2007）第500104-0939号
　　保质期：180天（0-25℃)
　　保存方法：低温、勿压，建议冷藏
　　食用方法：开袋即食
　　

可乐鸡翅是哪儿的特产吗？可乐鸡翅介绍

可乐鸡翅是北京房山区的特产

菜系：家常菜
　　口味：咸鲜
　　价格：10-40元
　　特色：色泽红亮，质嫩味香。
　　原料：鸡翅中500克，可乐一罐，葱，姜，油，盐适量。
　　制作方法：
　　1．将鸡翅中处理干净，先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。
　　2．炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。
　　3．倒入可乐，以没过翅中为宜。
　　4．大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。
　　5．鸡翅容易煮烂。放入适量的盐就可以起锅了。
　　6．喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
　　