荣昌白猪是哪儿的特产吗?荣昌白猪介绍
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荣昌白猪是哪儿的特产吗?荣昌白猪介绍
荣昌白猪是重庆荣昌区的特产
荣昌白猪荣昌的家畜特产,具有“皮薄肉嫩,瘦肉多”的特点,50年代,英国出版的《世界家畜品种及名种辞典》就已收入专条记录。“七五”期间,国家农业部把荣昌猪与太湖猪、东北民猪列为国家级保护的三个优良地方品种之一,在全国首次家畜品种资源保存和利用学术讨论会上,专家们呼吁要像保护大熊猫一样,把荣昌猪作为国宝加以保护和推广。近年来,荣昌仔猪每年外销全国各省市自治区和日本、朝鲜等近150万头左右。是全国最大的外向型仔猪生产基地。荣昌猪鬃更是久负盛名的地方特产。具有洁白、刚韧、根条粗、毛尖不分岔、弹性强、耐高温、不变形等特点,是制造工业和生活用品的重要原料。早在清光绪年间,就出口进入国际市场,全盛时期年产销量达10万斤。( 荣昌)
荣昌白鹅是哪儿的特产吗?荣昌白鹅介绍
荣昌白鹅是重庆荣昌区的特产,它是地理标志证明商标。
荣昌白鹅产于重庆市荣昌县,广泛分布于平坝和丘陵水稻产区。荣昌白鹅属中国白色鹅种的优良鹅,具有生长快、肉质好、耐粗饲等特点。
荣昌白鹅体躯呈椭圆形,全身羽毛洁白,喙、肉瘤、胫、蹼呈橘红色,虹彩蓝灰色。公鹅体形较大,头颈稍粗,额部有一呈平圆形的肉瘤,好斗,叫声高而哄亮,体重4.4~5公斤。母鹅体形略小,体重4.3~4.9公斤,头清秀,颈细长,肉瘤不明显,性情温驯,叫声低而清脆,腹部有少量不太明显的皱褶,俗称“蛋包”。
荣昌白鹅,历史悠久,据县志记载,在清光绪年间,荣昌白鹅已被列为全县重要特产之一, 是荣昌的重要宝贵资源。它具有生长快,育肥周期短,养殖效益高之优势。属食草为主的节粮型动物。羽绒纯白、质好,是加工羽绒服装的上等原料,其裘皮价值极高,是高档裘皮制品的重要原料。 近几年来,荣昌白鹅发展迅速,常年保持种鹅群6—7万只,年出栏商品肉鹅112.64万只,大量销往成渝两市及所辖区市县。年创收3351.04万元。
为满足市场需求,本县建立了荣昌白鹅纯繁基地,已饲养核心种鹅群近1000只,基础繁殖 近5000只,建成雏鹅孵化中心两个,年孵化能力120万只,使全县雏总孵化达140万只以 上,面向各省、市、自治区提供大批优质种鹅,荣昌白鹅将会有更大发展。
荣昌白鹅
中国重庆畜牧科技城建设委员会办公室
10380827
白鹅
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