内蒙犴鼻是哪儿的特产吗?内蒙犴鼻介绍

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本文目录

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内蒙犴鼻是内蒙古通辽科尔沁左翼后旗的特产

内蒙犴鼻  (暂无图片,欢迎提供。)

烧罕鼻是哪儿的特产吗?烧罕鼻介绍

烧罕鼻是内蒙古呼和浩特新城区的特产

烧罕鼻是呼和浩特的特色美食。罕鼻即驼鹿的鼻子。驼鹿又称罕达罕,是世界上最大的一种鹿,有“森林巨人”之称。主要分布在呼盟大兴安岭森林中。驼鹿的鼻部十分发达耐寒,冬天靠鼻子拔开积雪分路行走。
  驼鹿的鼻子皮呈海参颜色,软骨膜连着层层薄薄的肌肉,肉质鲜嫩清脆,含有丰富的骨酸和蛋白质、脂肪、无机盐等。
  

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