山楂糖葫芦是哪儿的特产吗？山楂糖葫芦介绍
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篇首语：采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了山楂糖葫芦是哪儿的特产吗？山楂糖葫芦介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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山楂糖葫芦是哪儿的特产吗？山楂糖葫芦介绍
山楂糖葫芦是河北雄安新区容城县的特产
山楂糖葫芦
天气渐凉，容城县的街头又见糖葫芦王的踪影。做为容城特有的小吃，糖葫芦的色形兼备、酸甜适口，吸引着无数食客。不单小孩子偏爱，俊男靓女们也时常人手一支，边吃边逛街。
糖葫芦的糖是冰糖还是白糖？糖葫芦山楂怎么去核
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糖葫芦的糖是冰糖还是白糖？
地道的糖葫芦通常是用冰糖制成的，但是由于白糖的成本较低，因此许多人都使用白糖来制作糖葫芦。冰糖煮的山楂不粘，口感清爽，而白糖和红糖恰好相反。用白糖制成的糖葫芦对牙齿非常粘，尽管由白糖制成的糖葫芦的颜色看起来更好，但只要将冰糖煮好，制成的糖葫芦颜色也可以很好。
糖葫芦山楂怎么去核
首先，山楂三分之一处切开，找到一个与山楂差不多大小的勺子，然后用勺子挖出核和周围的果肉。如果要去除尾巴，则应挖再深一点。但是这种方法有一个缺点，就是容易将山楂分为两半。
您也可以购买一个专门的去核器，从山楂的一端钻进去，然后慢慢旋转，可以使山楂核从尾部慢慢除去。
山楂雪球熬糖需要多久
山楂雪球熬糖需要多久当下并没准确的答案，主要视情况而定，不过由于这一步很难，所以对于新手来讲只放水就可以了，然后放糖，化糖一般根据大泡变小泡，小泡变稠（这时水都熬完了，糖开始反应），猛一变白色，制作雪球山楂的火候就到了，关火，把山楂倒锅里，用铲子翻直到糖均匀粘在山楂上面，倒入盘中冷却越凉透颜色越白。
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