窝窝店包子是哪儿的特产吗？窝窝店包子介绍

Posted 2022-01-30

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本文目录

1、窝窝店包子是哪儿的特产吗？窝窝店包子介绍

2、苕窝窝是哪儿的特产吗？苕窝窝介绍

窝窝店包子是哪儿的特产吗？窝窝店包子介绍

窝窝店包子是四川绵阳涪城区的特产

特点是包皮洁白，光滑，皮薄馅饱，油而不腻，老少皆宜。该店因位于警钟街地势低窝处而得名。( 绵阳)

苕窝窝是哪儿的特产吗？苕窝窝介绍

苕窝窝是湖北武汉青山区的特产

面窝是武汉地方性小吃之一，因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。其实用“面”来修饰“窝”并不贴切，因为它的成分中面粉只占少数，大部分是粳米磨成的米浆，还要加一定比例的黄豆浆，加葱花、细盐。炸时用的铁勺子，直径约5寸，四周下凹，中央凸起，用另一勺将那种混合浆舀入面窝勺，在中间一刮，然后下锅，下凹处因面浆多，所以肥厚，炸成后像个圆圈圈，吃在嘴里，酥、脆、软三种感觉混合。面窝除了米面窝外，还有炸豌豆窝、红薯窝（武汉人称“苕窝窝”）、虾子窝，别有风味。在武汉的大街小巷，面窝是人们喜爱的小吃之一，也是跟热干面一样有特色的早点之一。