银丝工艺品是哪儿的特产吗?银丝工艺品介绍

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本文目录

1、银丝工艺品是哪儿的特产吗?银丝工艺品介绍

2、烩银丝是哪儿的特产吗?烩银丝介绍

银丝工艺品是哪儿的特产吗?银丝工艺品介绍

银丝工艺品是四川成都成华区的特产

成都是我国银丝工艺品的传统产区之一。从成都前蜀皇帝王建墓中出土的玉册、饰件、金银器皿中可以看出,当时的银丝制品已具有相当高的工艺水平。银丝工艺品是以白银为原材料,运用花丝和点寞技法,按照设计的要求,交互运用填丝、累丝、炭丝、穿丝、搓丝等工艺,及在银片上堑出点、线、面浮雕图案组合而成。银丝纤细仅及人的头发的一半,最粗也不超过3毫米。银丝工艺制作人员就用这些细如头发、变化万千的银丝,描绘出不同艺术要求的花纹景物。有形态逼真的苍松、翠竹、梅花、兰草;有含苞怒放的牡丹、玫瑰、芙蓉、月季;也有形神兼备的人物、鸟兽、虫鱼和龙风呈样之类的图案,具有迷人的艺术效果。 目前成都生产银丝工艺品的专业生产厂家主要是成都金银制品厂,位于成都西郊淙沙溪畔。( 成都)

烩银丝是哪儿的特产吗?烩银丝介绍

烩银丝是内蒙古呼伦贝尔扎兰屯市的特产

散丹600克,葱段1根,姜1大块,辣椒适量







调料







香油、姜汁各10克,蒜汁25克,葱汁50克,盐6克,味精、鸡汤、花椒、料酒适量







做法







1、用热水将散丹烫一下即捞出,把黑膜搓去后洗干净,放入开水锅中,加入葱段、姜块、花椒煮至能用手掐断时捞出,切成丝。







2、炒勺上旺火,油烧热,放入姜汁、蒜汁、葱汁煸出香味,烹入料酒,加入盐、味精、鸡汤,同时把散丹丝也放入汤内,入味后,淋入香油撒上辣椒丝即可。







提示







羊百叶又称“散丹”,烹调前的处理是成功的关键,用加小苏打的沸水氽烫片刻,能有效去除腥味,让百叶有脆嫩的口感,烩炒时烹一点白酒,效果更好。



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