蒸莲藕粉是哪儿的特产吗？蒸莲藕粉介绍

Posted 2022-01-30

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蒸莲藕粉是广东广州番禺区的特产

选用正宗的番禺新垦莲藕，磨制成粉，加清水拌成糊状，配以瑶柱、鱼青（鱼皮茸）。蒸出来的藕粉香滑清甜，可口味美。( 番禺)

风味蒸粉是甘肃酒泉金塔县的特产

主料：金塔特产蒸粉

配料：盐、味精、老醋、辣椒油

特点：蒸粉软糯适口，酸辣味突出。

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