银耳百合薏米粥怎么制作？
篇首语：知识的根是苦的，它的果实是甜的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了银耳百合薏米粥怎么制作？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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银耳百合薏米粥怎么制作？
粥对我们来说是一种比较常见的一种食物，尽管不同的地方会有不同的食材，但是在一天三顿饭中，总会有一餐是吃粥的。粥被认为是一种比较易消化的食物，对于很多年轻小孩还有老年人是最适合的。现在的人们比较注重营养，粥的食材选择也比较重视，那么小编就来介绍一下银耳百合薏米粥怎么制作？
银耳百合莲子薏米羹的做法
1，提前一天将银耳薏米洗好，将黄的不好的部分摘掉，放在水里至少浸泡12小时
2，百合莲子放进水里泡约3小时
3，将所有东西放进压力锅里面，放水约没过两个手指指节。
4，调至大火，等到压力锅开始发出哧哧的声音时，再继续让它哧约20分钟，然后调中火煮约15分钟，然后调到小火煮15分钟。
5，熄火，等到压力锅可以开盖的时候打开盖子，然后开中火，用勺子不停搅拌，这时候如果觉得太干的话可以加点开水继续煮，搅拌的时间视浓稠的程度而定，煮到自己喜欢的稠度就可以关火了。
6，将银耳羹放凉后放入冰箱，几小时后它就会结成更为粘稠的又冰冰的感觉比燕窝什么的更加好吃美味的银耳莲子百合薏米羹啦！
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲，它被称为“生命健康之禾”;在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
银耳从中医学上讲具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为滋补佳品，现代的医学研究还发现，银耳对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
银耳百合薏米粥对于很多人来说是很不错的选择，银耳的营养价值相信不需要小编多说大家都知道。我们现在的饮食注重的不仅仅是口味，还有养生保健功效。食物是最好的营养品，小编介绍的制作方法大家要好好的记住，一定要抽时间试着做起来哦。
百合莲子银耳红枣粥怎么做？
在饮食方面大家都喜欢美食，尤其是味道可口营养价值又高的食物，那么百合莲子银耳红枣粥怎么做？在这道粥的所用食材中，都是一些滋补性效果比较好的，像百合不仅可以宁心安神，还能清心除烦，而红枣的补气养血效果很好，莲子也能补脾止泻，平时还是需要适当吃一些的。
一、准备食材
1、把银耳、莲子、干百合洗干净，然后放在水中泡制至少半天，这样更容易煮熟，煮软，还能节省用电或煤气。建议如果明天预备吃，今天晚上就泡上，第二天就会看见银耳都涨起来了，莲子和干百合也吸收了很多水分。
2、银耳泡开后很大，所以一般建议您把它撕成小块，我比较喜欢喝把银耳煮的碎一点的养颜粥，所以我用刀把它们切碎。
3、准备一个锅，然后把准备好的银耳、莲子、百合倒入锅中，加入水。
二、熬制过程
1、用大火煮，煮至开锅，大概是10几分钟，然后转用小火继续熬，大概需要40-50分钟。
2、转入小火熬制过程中，把泡好的红枣也到进入一起熬。
3、距离关火10几分钟时候加入适量冰糖，可根据口味看具体加入多少。
4、最后熬制成功，晾凉，即可饮用，建议晚上吃，就可以代替主食了，既可养颜又可减肥，一举两得！
营养价值：
百合：入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
莲子：具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
红枣：特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
上文中对百合莲子银耳红枣粥怎么做给出了明确的介绍，想必大家也都很清楚了。不管是什么样的美食都有必要自己来做，毕竟现在很多食品都出现了安全隐患，也不够卫生，若是自己来做，这些困扰就都解决了，而且还更加的经济。
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