北关海鲜是哪儿的特产吗?北关海鲜介绍
Posted
篇首语:习惯形成性格,性格决定命运。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了北关海鲜是哪儿的特产吗?北关海鲜介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
北关海鲜是哪儿的特产吗?北关海鲜介绍
北关海鲜是台湾台北市的特产
北关公园为北滨公路上最佳风景区之一,其南方300公尺处即梗枋渔港,“北关餐饮中心”内有20多家海鲜店,渔货以来自龟山岛捕捞的活海鲜为主,现流鱼其次。本地特产石花菜,为海藻类中胶质含量最高的一种,石花菜捞上岸晒干后,需经多次熬煮做成石花冰才好吃;此外,当地居民也拿石花冻来炖土鸡,据说有降血压之效。( 台北县)
北塘海鲜是哪儿的特产吗?北塘海鲜介绍
北塘海鲜是天津滨海新区的特产
北塘海鲜已有几百年历史,经历了从船做到家烹,从家烹到宾宴,直至形成品牌,逐步完善。“北塘海鲜”究其鲜,主要是产的鲜、做的鲜。北塘海域属于泥质浅滩,水质肥沃,其海产、河产品洁净无沙,肉质肥厚,食来甜嫩清爽,味道鲜美。特别是近百年来,北塘海鲜吸收了当年李鸿章设立于北塘淮军大营的烹饪技法的精华,融入了冀、鲁、豫等地的烹饪技术,使其:“煮、熬、煎、溜、炒”等工艺更加完美,形成了北塘海鲜的独到特色。如今北塘海鲜作为特色、美食文化,深受人们的青睐。
相关参考
皮渣是河南安阳北关区的特产
粉浆饭是河南安阳北关区的特产
北塘海鲜是天津滨海新区的特产
东港海鲜是台湾屏东县的特产
三芝海鲜是台湾台北市的特产
外海海鲜是广东江门江海区的特产
清水海鲜是广东江门新会区的特产
盐田海鲜是广东深圳盐田区的特产
海鲜河鲜是广东广州南沙区的特产
海鲜烧麦是山东青岛黄岛区的特产