渡小月是哪儿的特产吗?渡小月介绍

Posted

篇首语:你若无书相伴,便没了长相伴。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了渡小月是哪儿的特产吗?渡小月介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、渡小月是哪儿的特产吗?渡小月介绍

2、章渡酱菜是哪儿的特产吗?章渡酱菜介绍

渡小月是哪儿的特产吗?渡小月介绍

渡小月是台湾宜兰县的特产

创店近40年,传承四代,为宜兰市历史最悠久的古风老店之一。原以外烩起家的渡小月,大月包外烩,小月自家做,故名渡小月。渡小月是兰阳地区少数专以地道兰阳传统菜知名的餐馆,多项招牌菜,皆以纯熟细腻的手工取胜,其中尤以做工繁复的糕渣口碑最佳,此外,什锦富贵的肝花、香滑欲滴的芋泥,都别具风味。( 宜兰县)

章渡酱菜是哪儿的特产吗?章渡酱菜介绍

章渡酱菜是安徽宣城泾县的特产

“章渡酱菜”是泾县地方传统名特产品,生产的历史悠久,制作方法独特,技术水平精良,全县专业技术人员达1000余人。原料主要来源于本县章渡等乡镇菜农种植的无公害蔬菜,有专业生产基地5000多亩,还有其他季节性的常规蔬菜,如白菜、萝卜、生姜、大蒜、辣椒等原料充足。章渡酱菜地方特色浓厚,味质具佳,深受消费者喜爱,曾屡获名优产品殊荣,1988年获中国首届食品博览会铜牌奖,国家和省级报刊、电视、电台多次报道。
  泾县特产酱菜历史悠久,自古以来被人们青睐并被列为馈赠亲友和晏席上传统调味佳品,尤以香菜、生姜、大蒜、芝麻萝卜条闻名。 早在二十世纪八十年代,新四军老将士重返泾县故土,当再次吃到当年爱吃的香菜时,欣喜不已,即兴赋诗赞道:“驱车又过旧街坊,回味当年意兴长,酱生姜与香菜美,今朝齿颊复留香”。
  主要品牌编
  1988年注册了“章渡”和“丁渡”牌商标,1999年注册了“正兴隆”牌商标,得到了消费者信赖。尤以“章渡酱菜”、“正兴隆酱菜”、“丁渡酱菜”闻名遐迩,
  泾县育才酱制品厂生产的酱菜系列产品,是安徽省名优特产,距今已有近百年历史。产品以传统的工艺、独特的配方,不增加任何防腐剂精细加工而成,畅销省内外。
  主要产品有六大类(香菜、萝卜条、生姜、辣椒、蒜米、豆角)六十多个品种。
  香菜:选用优质高杆白菜,经清洗、切丝、晾干、加料、腌制后精制而成,其色、香、味俱全,是不可多得的调味佳品。
  香辣萝卜条:色泽金黄,芳香诱人,集香辣脆嫩于一身,嚼之回味悠久。
  糖醋生姜丝:色鲜,肉嫩,质脆,甜中有辣,辣中带酸,是饮茶的佐料,调味的佳品。
  红椒片:肉厚脆嫩,不酸不涩,风味独特。
  酸豆角:口感鲜嫩,口味独特,酸中带甜,甜中带辣,不仅下饭,而且很开胃。
  

相关参考

度小月担仔面是哪儿的特产吗?度小月担仔面介绍

度小月担仔面是台湾台南县的特产

章渡酱菜是哪儿的特产吗?章渡酱菜介绍

章渡酱菜是安徽宣城泾县的特产

中渡番茄是哪儿的特产吗?中渡番茄介绍

中渡番茄是广西柳州鹿寨县的特产

深渡凉席是哪儿的特产吗?深渡凉席介绍

深渡凉席是湖南怀化洪江市的特产

南河渡石榴是哪儿的特产吗?南河渡石榴介绍

南河渡石榴是河南郑州巩义市的特产

孙渡板鸭是哪儿的特产吗?孙渡板鸭介绍

孙渡板鸭是江西宜春丰城市的特产

深渡包袱是哪儿的特产吗?深渡包袱介绍

深渡包袱是安徽池州贵池区的特产

坦渡西瓜是哪儿的特产吗?坦渡西瓜介绍

坦渡西瓜是湖南岳阳临湘市的特产

栖凤渡鱼粉是哪儿的特产吗?栖凤渡鱼粉介绍

栖凤渡鱼粉是湖南郴州苏仙区的特产

栖枫渡鱼粉是哪儿的特产吗?栖枫渡鱼粉介绍

栖枫渡鱼粉是湖南郴州北湖区的特产