王罔面线糊是哪儿的特产吗？王罔面线糊介绍

Posted 2022-01-28

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本文目录

1、王罔面线糊是哪儿的特产吗？王罔面线糊介绍

2、面线糊配油条是哪儿的特产吗？面线糊配油条介绍

王罔面线糊是哪儿的特产吗？王罔面线糊介绍

王罔面线糊是台湾彰化县的特产

是鹿港颇为知名的小吃，这里的面线糊作料特别丰富，以猪肉、虾米、鸡蛋、葱头、面线，加上猪骨高汤一起熬煮，浓稠可口，呼噜下肚相当过瘾，再加上店主的热情，更让这碗风味小品滋味更加浓郁。( 彰化县)

面线糊配油条是哪儿的特产吗？面线糊配油条介绍

面线糊配油条是福建泉州洛江区的特产

面线糊配油条是泉州的传统早餐之一。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质鲜的海产品与大骨煮汤，再与面线煮成糊，却要糊而不乱。吃的时候根据个人的喜好自行选择添加蟹肉虾仁等海鲜或大肠、小肠、鸭腱、猪肝、醋肉等多种配料，再撒上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒调味，味道鲜美妙不可言。
　　美食街水门国仔美食店，以面线糊和猪血汤驰名，泉州人说起这两样小吃，都推崇这家小吃店。