什么茶是碱性的呢

Posted 2021-11-26

篇首语：青春须早为，岂能长少年。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了什么茶是碱性的呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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茶叶是一种文化，在我国有着悠久的历史，现在茶叶已经成为了人们的一种生活习惯，每天都会饮用茶水，只是每个人的爱好不同所饮用的茶叶也是不同的，有好多的朋友在喝茶的时候会有一个疑问，那就是什么茶是碱性的？针对这样的问题，我们通过下面的介绍来进行一下了解。

PH值是用来表示酸碱性强弱的指标，PH值等于7时为中性，PH值小于7时为酸性，PH值大于7时为碱性。PH值越小酸性越强，PH值越大碱性越强。测定结果如下表。从表中可以看出：

1.不同茶叶的酸碱性有所不同。绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。

2.不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别。冲泡5min时酸性最弱，接近中性;冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本达到最大值，继续延长浸泡时间，若采用试纸测定，基本测不出其变化。

3.不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。

通过上述的介绍，我们知道了什么茶是碱性的，在平时的时候我们一般主要是品茶，只要是适合自己的品味就好，而且茶叶也是一种养生的方法，特别是对人的身心都有着极大的好处，在喝茶的时候同时也会陶冶人的情操。

荞麦是一种能够食用的食品，而且不论是在我国还是在其他国家，都是相当受欢迎的，而且味道清香，不但可以用来做饭还可以熬粥、泡茶。而且还有一定的药用价值，在临床上可以用来治疗一些疾病，比如水肿或者是背痛等等。而在生活当中，有很多人都喜欢用荞麦泡茶，荞麦茶怎么泡呢？

荞麦茶泡法：

1. 将荞麦茶叶置入杯中，5克左右(铺满杯底)。

2. 将才煮开的沸水注入杯中。

3. 静置1分钟，好了，一杯麦香扑鼻的苦荞茶就泡好了。

4. 在享用之余可别忘了杯底的茶叶，千万别将他弃了，它含有很高的纤维素，有极好的通便效果。

苦荞茶的几种时尚喝法：

1、荞麦茶+黄芪：在荞麦茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者。

2、荞麦茶+枸杞：在荞麦茶中加泡枸杞，有益于肾虚者。

3、荞麦茶+绿茶：在荞麦茶中加泡绿茶，有提神醒脑之功效，也是白领女性的时尚饮品。

4、荞麦茶+腊梅花：在荞麦茶中加泡腊梅，有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。

5、荞麦茶+灵芝：在荞麦茶中加泡灵芝，能更有效的提高免疫力。

6、荞麦茶+红花：在荞麦茶中加泡红花，更有助于血液循环。

7、荞麦茶+柠檬：在荞麦茶中加柠檬，更助于治疗便秘。

总而言之，荞麦适合那些食欲不好以及肠胃不好的人使用，而且糖尿病患者多吃一些荞麦还能够起到辅助治疗的作用。不过，有一些人身体比较敏感，总是容易过敏，所以，这类人就不适合吃荞麦，也不能喝荞麦茶，否则一旦引起过敏就会非常危险。