茶油面线是哪儿的特产吗？茶油面线介绍

Posted 2022-01-28

篇首语：孙竹新添绿玉枝，稚禽学习绕檐飞。动中会取归根意，雨过白云横翠微。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了茶油面线是哪儿的特产吗？茶油面线介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

茶油面线是哪儿的特产吗？茶油面线介绍

茶油面线是台湾台北市的特产

材料：全麦面线、胡萝卜、萝卜芽、茶油、麻油、纯酿造酱油

作法：

1.将一份的全麦面线先下锅煮熟，然后起锅置碗备用。

2.将胡萝卜刨成细丝，与全麦面线混合均匀，并加入适量的茶油、麻油、纯酿造酱油予以调味。

3.表面再撒上一些萝卜芽或豌豆苗，即完成。

茶油的功效：纯正特级美容茶花油最神奇之处在于，比许多昂贵的保养品更为天然，亲肤不刺激，最适合过敏体质的肌肤，有“神油”和“长寿油”、“月子油”的美誉。

妈祖面线是哪儿的特产吗？妈祖面线介绍

妈祖面线是福建莆田荔城区的特产

莆田的妈祖面线是记忆最深的一个，是当之无愧的状元小吃。面的相非常好，色彩艳丽，搭配和谐，里面的配菜都很有讲究。紫菜，别称紫袍，有紫气东来之意，象征富贵。更为特别的是，盘中的紫菜可不是平时的水泡货，必须炸过，有点脆也有点焦，算是一种复杂的口感，软硬都刚刚好。
　　[莆田妈祖面线]
　　圆圆的香菇象征团圆，翠绿的荷兰豆和鲜黄的鸡蛋象征健康，小巧的花生取意落地生根，象征平安吉祥，而面条则一定要脱过水，临上猪油，淡淡的浑香扑面而来，看似很平常的面条，吃起来却停不了嘴。
　　