新港饴是哪儿的特产吗?新港饴介绍

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1、新港饴是哪儿的特产吗?新港饴介绍

2、永和红枣饴是哪儿的特产吗?永和红枣饴介绍

新港饴是哪儿的特产吗?新港饴介绍

新港饴是台湾嘉义县的特产

新港饴创始时原名“老鼠仔糖”,又名“双仁润”,系清光緖十七年间(1891),民雄庄江厝店小贩卢欺头所创,原来卢老先生在民雄一带兜售自制的“麦芽糖”及“土豆糖”为生,有一次因连日下雨不歇,无法外出做生意,灵机一动,将已潮湿溶化的土豆糖放入刚煮好的麦芽糖内,使花生仁与麦芽糖混合均匀后,在分开后做成头小尾尖的小块,形如小耗子状,乃称之为老鼠糖,因名字奇异,又是新花样,颇为吸引顾客,从此卢欺头就专做老鼠糖生意。后来因觉名字不雅而易名为双仁润(盖取花生剥开内有双仁之意)。光绪十七年农历三月二十三日新港妈袓庙大拜拜,卢先生挑了许多双仁润到新港做生意,因香客众多,双仁润生意很好,且颇受好评,未几乃迁居新港,在妈祖庙东边搭建一间木屋,挂出金长利的招牌,并将双仁润改称“新港饴”,卢欺头也因此成为新港饴的创始者。其后几经改良,遂使新港饴声名远播,继而又创造芭蕉饴(原名为芎蕉糕)、桂圆饴、葡萄饴、梅仔饴、李仔饴等姐妹品数种。



永和红枣饴是哪儿的特产吗?永和红枣饴介绍

永和红枣饴是山西临汾永和县的特产

主要原料:优质红枣、芝麻、花生、白糖等。  主要营养成分:植物蛋白、脂肪、有机酸、多种维生素、及抗癌物质环磷酸腺苷。  功用特点:滋肾暖胃、保肝艰脾、补血润肺、抗癌、预防衰老。  年产量:75吨。  商标:“贡皇”  最高获奖:1991年中国食品工业十年新成就展示会优秀新产品奖、1992年省级科技成果鉴定。  厂家: 永和县粮食局食品厂。( 临汾)  (暂无图片,欢迎提供。)

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