咸酥鸡是哪儿的特产吗?咸酥鸡介绍
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咸酥鸡是哪儿的特产吗?咸酥鸡介绍
咸酥鸡是台湾台北市的特产
热闹的台北东区巷弄内有一间既便宜量又足的“咸酥鸡”。没有当地美食家的指引,你根本不知道这边开着一家香喷喷的宵夜美食。每位服务人员分工合作,时间配合的刚刚好。点好餐后,大约只要等5分钟,热腾腾的宵夜点心马上出炉!
鸡排、鱿鱼丝、甘梅地瓜条、四季豆、甜不辣,满满的两大盘。整块现炸的鸡排,鲜嫩的鸡肉,配上酥脆的外皮,一口咬下去鲜嫩的鸡汁在嘴中化开。
说是“鱿鱼丝”不如说是鱿鱼块,口感滑嫩鲜美。另外还有“甘梅地瓜条”,大块的地瓜块,表面裹粉皮跟肉完全分开,本身已经很甜的地瓜再洒上干梅粉,除了甘甜味外还有甘梅的酸甜口感。
酥鸡是哪儿的特产吗?酥鸡介绍
酥鸡是内蒙古巴彦淖尔乌拉特中旗的特产
酥鸡
将白条鸡去头爪、切成小块,加佐料与粉面搅拌均匀,放在油锅里炸熟后捞出,再放在碗或盘里上笼蒸软即成,特点是皮酥肉软,色香味俱全。
相关参考
盐酥鸡是台湾台北市的特产
壮家酥鸡是广东清远连山县的特产
糯米酥鸡是广东汕头金平区的特产
成武白酥鸡是山东菏泽成武县的特产
咸酥烧饼是北京昌平区的特产
咸酥手撕咸鱼是广东阳江江城区的特产
龙岩咸酥花生是福建龙岩长汀县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
香酥鸡是宁夏银川西夏区的特产
崇阳香酥鸡是湖北咸宁崇阳县的特产
椒盐香酥鸡是山东青岛即墨区的特产