东阳土魠鱼羹是哪儿的特产吗？东阳土魠鱼羹介绍

Posted 2022-01-28

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东阳土魠鱼羹是哪儿的特产吗？东阳土魠鱼羹介绍

东阳土魠鱼羹是台湾台南县的特产

台南安平小吃：东阳土魠鱼羹
　　邻近台南安平路与安北路交叉口的东阳土魠（tuō）鱼羹，以招牌料理土魠鱼羹，让许多人为之著迷。不论是在地客或者是观光客，纷纷闻香而来，品尝这道台南相当出名的美食小吃。
　　选自高雄港的远洋新鲜渔获所捕捉的土魠鱼，不但新鲜看的见，而且品质卫生更是有保证。刚炸好的土魠鱼条，外皮相当酥脆可口，里头的鱼肉更是鲜美甘甜，与香气浓郁的羹汤一起入喉，相当顺口。
　　尤其搭配米粉、面或是米饭的各式土魠鱼羹系列，更是让客人有多样化的选择。
　　

烩鱼羹是哪儿的特产吗？烩鱼羹介绍

烩鱼羹是安徽滁州天长市的特产

烩鱼羹将鲫鱼煮熟去刺，以原汁鱼汤加粉丝（或片粉）及生姜、酱油、醋等佐料及鸡蛋烩就，吃时加葱、蒜、胡椒。此菜冬春季较为盛行。( 天长)　　(暂无图片，欢迎提供。)