春季败火喝绿豆莲子鸽子汤！
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春季败火喝绿豆莲子鸽子汤！
春季容易上火，一般是肝火过量，今天这道绿豆莲子鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋补的鸽肉，这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。
材料：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
做法：
1、材料备好。
2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。
3、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
4、盖上盖子，调小火煲50分钟。
5、50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞。
6、再煮5分钟，撒入盐即可。
小提示：
1、家里有陈皮可放一片。
2、莲子最好不要去苦芯，苦芯可去火。
3、去火汤煲的时候不能过长，最好不要超过一小时。
食材功效：
绿豆：绿豆营养丰富。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒去火的功效。
鸽子：鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
莲子：莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，含有蛋白质，脂肪、糖、钙、磷、铁，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。莲子有养心安祥的功效可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显着的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
春季上火的人比较多，因为不注意饮食加上熬夜，很容易引起上火，这个时候你可以利用一些常见的食物来进行去火，这两款食物也都是又去火的功效。
鸽子汤小孩喝了会早熟吗 鸽子汤小孩子可以喝吗
鸽子汤小孩子是可以喝的，大家不用担心，只要不喝太多，对身体是没有任何影响的，而且小朋友喝鸽子汤营养价值也很高哦！不用担心鸽子汤小孩喝了会早熟的问题，不存在的！
全文目录
1、鸽子汤小孩子可以喝吗
2、鸽子汤小孩喝了会早熟吗
3、鸽子汤小孩喝了会上火吗
鸽子汤小孩子可以喝吗
小孩可以喝鸽子汤，鸽子汤主要的材料是鸽子，营养非常丰富，易于消化吸收，有一鸽胜九鸡的说法，没有毒副作用，小孩还是可以喝的，喝了可以补充营养，益气，补血，健脑，补肾，但小孩不可以多喝鸽子汤，鸽子汤对于小孩来说有点过补，多喝容易上火，小孩喝个汤应该注意以下事项:
一，对鸽子过敏的小孩不能喝鸽子汤。
二，一岁以下的小孩喝鸽子汤不要加盐，而且只能喝汤。
三，给小孩吃的鸽子汤里面的鸽子肉要煮烂些，切小一点，避免小孩硌牙或噎住。
四，鸽子汤的热性较大，容易上火，贪冷怕热，经常脸红，爱出汗的小孩最好不要喝。
五，小孩喝鸽子汤时不能和热性的食物一起食用，例如牛肉、羊肉等。
鸽子汤小孩喝了会早熟吗
孩子在吃鸽子的时候不能一次性吃太多，因为鸽子非常的有营养，吃多了很容易出现上火的情况，所以在给小孩子吃鸽子的时候一定要注意吃的量，避免孩子因为吃鸽子而使身体出现问题，但是不会出现早熟的这种情况，家长不必担心。
有些父母害怕孩子因为身体当中缺乏营养，而出现长不高或者是身体比较差的情况，每天都会给孩子熬一些骨头汤，其实这样的做法也是非常不健康的，因为如果经常的吃骨头汤，里边所含的脂肪是非常高的，甚至还有可能使孩子出现肥胖的情况。
鸽子汤小孩喝了会上火吗
过量食用的话可能会。
鸽肉是一种高蛋白的肉类，含有多种人体所需的氨基酸，还具有其他多种营养物质，将其炖煮成鸽子汤可以让鸽肉中的营养成分较多溶解在水中，食用了可以很快地吸收，是比较适合小孩食用的。
不过鸽子汤性质偏热，小孩过量食用的话是很容易引发上火的症状的，可以在鸽子汤的制作过程中加入适量的寒性食材，以此来中和鸽子汤的热火。
相关参考
春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等，瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是
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...参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g葱10g姜10g盐少许。制作方法：1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;
鸽子汤小孩子是可以喝的，大家不用担心，只要不喝太多，对身体是没有任何影响的，而且小朋友喝鸽子汤营养价值也很高哦！不用担心鸽子汤小孩喝了会早熟的问题，不存在的！全文目录1、鸽子汤小孩子可以喝吗
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