万州山胡椒是哪儿的特产吗？万州山胡椒介绍

Posted 2022-01-27

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万州山胡椒是哪儿的特产吗？万州山胡椒介绍

万州山胡椒是重庆万州区的特产,它是地理标志证明商标。

山胡椒是我国优良的香料经济树种，其花叶果可蒸馏提取山胡椒油，其产品广泛应用于食品、医药、日化等众多领域。万州海拔400—1200米的中高山野生资源丰富，但品种参差不齐，要大发展山胡椒香料产业，带动中高山农民增收致富，必须根据当地实际选育优良品种。
　　　　自2001年起重庆市禾采山胡椒有限公司在万州区就着手山胡椒的种植、选优、加工、销售工作，先后派员远赴川、滇、黔、湘等省市区考察山胡椒的生长习性，资源分布，品系状况。经过近6年的努力，禾采山胡椒公司最终在万州本地筛选出了萌蘖力强、耐干旱、抗病力强、生长迅速、产量高、颗粒大、香型纯正、1含量在75%以上，矮化密植的五年生植株亩产量可达2200公斤，出油率达4．5%，特别适应库区海拔1400米以下中高山栽培的优良山胡椒品种，为万州大力发展山胡椒这一特色产业奠定了坚实的基础。
　　万州区积极打造“全国山胡椒之乡” 一是现有香料种植面积3.5万亩，并建成全市唯一香桂种苗基地——长滩香桂母本园。基其中建山胡椒基地2500亩，年收购加工山胡椒鲜果162吨，产精油3.5吨，合成调味山胡椒油432吨。山胡椒系列产品畅销国内，远销东南亚。二是到2012年，将建成山胡椒原料基地5万亩，其中科技示范核心基地5000亩，品种收集区1000亩，搜集、培育和筛选适应全区高、中、低海拔三个地段的山胡椒优良品种，力争建成国家级山胡椒品种基因库。三是山胡椒系列产品创市级名牌产品，正进行原产地注册。到2020年，建成山胡椒原料基地8万亩，打造成“全国山胡椒之乡”，建成全国山胡椒集散市场。
　　万州山胡椒
　　重庆市万州区山胡椒专业技术协会
　　12030307
　　山胡椒(调味品)

吃山胡椒根有哪些好处呢？

相信很多人一听到山胡3椒就会想到它是一种调味料，其实胡椒不仅仅是一种调味了，它还有很多的功效，胡椒如果放在菜肴中，味道就会变得更加美味。接下来小编为大家详细的讲解一下胡椒到底有哪些不为人知的功效？希望通过小编的介绍之后对你有所帮助，下面一起来看看吧！

1、防止乳腺癌

癌症是人们最想远离的疾病，它是女性健康的杀手。所以，人们想尽办法预防乳腺癌，那小小的胡椒也可以帮到我们，在胡椒子中含有一种名为“胡椒碱”的化学物质，研究表明这种物质具有防止乳腺癌的功效。而且胡椒与咖喱粉搭配，其抗癌功效会更强。女性朋友不妨多吃一些吧。

2、防止衣物褪色

这是胡椒一个很神奇的功效，如果在洗衣服的时候，可将一茶匙胡椒粉与适量洗衣粉一起加入洗衣机中，这样可以防止衣物褪色，而且洗完之后，胡椒粉不会有任何残留。这个小秘招可要好好用。

3、亮白清洁肌肤

亮白的皮肤是女性的终身追求，胡椒美白有妙招，配方如下：1杯食糖、半杯无味按摩油、6滴橙味精油、一小撮胡椒粉，搅匀即可。洗浴时擦在湿润的皮肤上，擦揉后洗净。因为胡椒可以刺激血液循环，去除皮肤死亡细胞，使皮肤表层获得更多的氧气和营养物。因此，可以让你的皮肤更加的亮白。

4、治鼻塞防感冒

这个功效好像很多人都有体验，当一个人有点鼻塞感冒的时候，用胡椒在鼻子前刺激一下，就会接连不断的打喷嚏，打过喷嚏以后感觉鼻塞减轻了很多。这是因为胡椒是一种天然的解充血药，里面的化学物质可刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液，从而打通鼻子，缓解感冒症状。喝鸡汤的时候撒上胡椒粉，是通鼻的完美食物搭档。

综上所述，以上内容就是小编为大家整理的4种关于山胡椒的功效，希望通过小编的详细介绍之后，你对于胡椒的具体功效有所了解，希望能够帮助到您，胡椒虽然有很多的好处和功效，但是他作为调味料也不可以吃特别多，如果吃特别多的话可能会造成不良的影响。