秀山猕猴桃是哪儿的特产吗？秀山猕猴桃介绍

Posted 2022-01-27

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秀山猕猴桃是哪儿的特产吗？秀山猕猴桃介绍

秀山猕猴桃是重庆秀山县的特产

猕猴桃素有"水果之王"、"长寿之果"、"医疗圣手"等美誉之称。果实细嫩多汁、酸甜可口、清香宜人，是一种营养价值极高的水果, 含有大量的糖、蛋白质、氨基酸等有机物和人体必需的钙、镁、磷、钾、铁、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、叶绿素、多酚类等多种矿物质和营养素，对癌症、心血管病、高血压、便秘和肥胖等有一定的治疗效果，其可溶性固形物含量为14--20%，每百克果肉中维生素C的含量达100毫克以上，红心、黄肉等高端品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍，苹果等水果的15--30倍，据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。猕猴桃可加工成果汁、果脯、果酱、营养食品、保健食品等诸多产品，加工增值潜力巨大。而相比于其他地方的猕猴桃，秀山猕猴桃具有果形端正，含糖量高，统一采摘,使用有机肥等四大优点。
　　　　产业发展：秀山现有唯一一家猕猴桃公司即重庆信祥生态农业有限公司。采取"公司+专业合作社+科技大户+农户"的模式种植红心、黄肉、黄金、海沃德4个猕猴桃品种，产业分布在秀山县岑溪、孝溪、清溪、兰桥等20多个乡镇，基地面积达27000多亩，已建成重庆市猕猴桃最大的基地。"信祥"牌红阳猕猴桃被评为知名商标，被中国果品流通协会授予"中华名果"荣誉称号，岑溪乡被中国果品流通协会命名为"中国猕猴桃之乡"，并取得全球 GLOBALGAP(简称GAP)认证和国家有机食品基地和产品认证。公司先后与德国尤尼维克德福美（全球第二大鲜果供应商）、香港烨圣国际贸易行签订了猕猴桃购销出口合同。
　　

秀山油茶是哪儿的特产吗？秀山油茶介绍

秀山油茶是重庆秀山县的特产

秀山油茶
　　　　因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。
　　　　油茶--秀山创富之钥
　　　　茶油因其风味佳、油质好、营养价值高,被誉为"东方橄榄油"、"软黄金"等。秀山油茶生态效益好、经济效益高和社会效益广,对于推进山区综合开发、促进农民就业增收、改善人民健康状况、加快本县绿化进程都具有十分重要的作用。
　　　　"秀油"历史悠久。秀山县位于重庆市最南端，历来盛产油茶，有悠久的种植历史，曾是全国油茶基地县，被誉为"油茶之乡"。
　　　　基地规模初步形成。自2008年以来，在县委、县政府的大力支持下，我县油事业蓬勃发展，目前已建成油茶基地16个，种植面积10万亩，油茶企业7家，油茶专业合作社5家。
　　　　下阶段目标。我们将围绕"开发致富之山、打造油茶之乡"的总体思路，借各方之力，力争2017年建成优质高产的油茶种植基地30万亩，开发出茶油、茶皂等系列油茶产品。
　　