酉阳贡米是哪儿的特产吗?酉阳贡米介绍

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酉阳贡米是哪儿的特产吗?酉阳贡米介绍

酉阳贡米是重庆酉阳县的特产

酉阳县“花田贡米”有着悠久的历史,稻米脆酥油糯,滑而不腻,粒细体长、形状似梭、质白如玉、米色透明、香味回绕,自宋朝开始被朝廷定位“贡米”。据悉,“花田贡米”于2012年3月通过国家农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检验,其产品符合NY/T593—2002《食用稻优质品种品质》标准。
  酉阳贡米
   酉阳土家族苗族自治县花田乡农业服务中心
   11237935
   米
  

酉阳蜂蜜是哪儿的特产吗?酉阳蜂蜜介绍

酉阳蜂蜜是重庆酉阳县的特产,它是地理标志证明商标。

酉阳蜂蜜
  酉阳土家族苗族自治县两罾乡农业服务中心
  蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

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