彭水小米花生是哪儿的特产吗？彭水小米花生介绍
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彭水小米花生是哪儿的特产吗？彭水小米花生介绍
彭水小米花生是重庆彭水县的特产,它是地理标志证明商标。
彭水小米花生是重庆市彭水县的特产。彭水小米花生是具有“粒小、色艳、果香、肉脆”的特色花生品种。彭水小米花生获国家地理标志证明商标。
小米花生民间又称“植物肉”，原产美洲，湖广填四川传入彭水种植，经过当地苗民350余年的筛选，培育出了“粒小、色艳、果香、肉脆”的特色花生品种。具有独特的营养价值，特别是含有人体必须的18种氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
彭水小米花生
彭水苗族土家族自治县小米花生协会
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小米花生(花生)
小米花生红枣粥做法
各位馋猫有福啦！下面小编要为大家介绍一款小米花生红枣粥，小米的功效大家都知道的老少皆宜，可以清热解渴，健胃除湿：红枣更是补血的好帮手，女孩子应该多吃红枣，还有花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高。下面告诉大家制作方法吧！
基本材料折叠编辑本段
小米200克，花生仁100克，红枣50克，红糖适量。
制法折叠编辑本段
先将花生仁煮烂，倒入洗净的小米，用大火烧开，然后加入红枣，改用小火煮成粥，食用时加入红糖调匀即可。
功效折叠编辑本段
补中气，健脾胃，润肺燥。
用法折叠编辑本段
每日分二次随量食用。
应用折叠编辑本段
适用于老少皆宜。
配料折叠编辑本段
主料：糯米(400克)
辅料：花生仁(生)(100克) 枣(干)(50克)
调料：赤砂糖(10克)
制作工艺折叠编辑本段
锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的
水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。
小米花生红枣粥更是列入了在《中国益寿食谱》之延年益寿食谱中。小米花生红枣三者一起吃具有补血益气的功效，老人，小孩，年轻人皆宜食用。并且味道口感也是非常好！早起煮一锅既可以饱肚子又可以美容的小米花生红枣粥吧！
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