糖尿病人能喝海鲜粥吗

Posted 2023-03-06 糖尿病海鲜粥

篇首语：于高山之巅，方见大河奔涌；于群峰之上，更觉长风浩荡。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了糖尿病人能喝海鲜粥吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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糖尿病人能喝海鲜粥吗

随着生活质量的提高，加上人们没有合理的对自己的饮食作出安排，造成了很多人都患上了糖尿病。糖尿病要及时治疗，我们都知道，糖尿病人很痛苦，不能吃很多东西，特别是含糖量很高的东西，所以患者一定要注意自己的饮食，控制病情的加重。

糖尿病患者一定会想知道有关这方面的知识吧，其实多了解这方面的知识可以帮助患者减轻病痛的折魔，海鲜粥是一种营养丰富的食物，糖尿病患者可以吃海鲜粥吗？我们来做进一步的了解。

大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。青鱼肉厚且嫩，味鲜美，除富含丰富蛋白质、脂肪，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用;青鱼肉性平、味甘;具有补气，健脾，养胃，化湿，祛风，利水之功效，可防妊娠水肿。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能;所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃;鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

我们都知道糖尿病人是不能食用含糖量过多的食物的，因为糖尿病人无法自身降低血糖。以上就是对海鲜粥的介绍，我们也了解到了海鲜粥的营养价值。需要注意的是如果糖尿病患者正在服用药物，一定不要停止服用药物，可以用海鲜粥辅助治疗。

便秘能吃海鲜粥吗

相信很多人对于海鲜粥是非常钟爱的，因为粥里面满满都是海鲜的鲜甜，这样的海鲜粥是很多人都喜欢食用的。海鲜粥对于便秘的患者又是否能够食用呢，这个是一些便秘患者想知道的。患有便秘的患者是可以食用海鲜粥的，因为海鲜粥是一款清淡的菜肴，对人体的肠胃有清理的作用，所以是适合比纳米汉子食用的。

不要小看便秘这个疾病，如果不及时处理好的话，对于身体积聚的一些毒素就会慢慢增加，这样对身体的损害是很大的。利用海鲜粥去清理身体的垃圾其实也是一个很好的办法。

海鲜粥属于粤菜，是港台菜菜谱之一，以稻米、青鱼、虾仁、鱿鱼、海参、蛤蜊为主要食材烹饪而成。海鲜粥的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜。

做法

食材准备

主料：稻米(200克)青鱼(150克)虾仁(150克)鱿鱼(鲜)(100克)海参(水浸)(100克)

辅料：大葱(10克)姜(10克)

调料：盐(8克)白砂糖(5克)胡椒粉(5克)

制作步骤

1.把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。

2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。

3.锅中倒入10杯水烧开，放入米粒煮开，再改用小火煮半小时左右。

4.最后，放入所有的材料同煮至熟，加入盐5克、胡椒粉2克，再撒入姜丝和葱花就可以了。

以上就是和大家介绍的便秘能喝海鲜粥吗这个问题的介绍，希望大家看完之后对于海鲜粥的认识会更多。海鲜粥其实也是一种粥，大家知道粥对于人体的肠胃是有温性缓解的作用，可以增加小肠蠕动，让人体有排便的作用。