煮绿豆汤绿豆要泡吗？

Posted 2022-01-26 绿豆

篇首语：吾生也有涯,而知也无涯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了煮绿豆汤绿豆要泡吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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煮绿豆汤绿豆要泡吗？

绿豆汤是非常清热的，夏天多喝绿豆汤清热解暑效果非常好。很多人比较好奇煮绿豆汤的时候绿豆需要泡吗。绿豆泡不泡主要取决于个人，绿豆泡了之后，煮汤的时候绿豆更容易煮开。

1.泡发煮得快些，但时间不宜太久，两三个小时吧，长了会发酸味，也可以直接煮，浪费点燃料！先用开水泡一会后放冷却了再放进冰箱，煮的时候就容易煮开了。

2.烹制绿豆汤时，有时会因为煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，失去了绿豆应有的特色风味，提前浸泡更能够使绿豆易煮烂而不会使绿豆汤色泽发浑.虽然喝绿豆汤没有明显禁忌，但是体质虚弱的人，还是不要多喝，最重要的是，不要当饮料来喝. 属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用，吃了绿豆反而会加重症状.还有，要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥.做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥.同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉.

3.将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

做绿豆粥绿豆要泡多久？怀孕喝绿豆汤对胎儿有影响吗？

这篇文章主要为大家介绍：做绿豆粥绿豆要泡多久？怀孕喝绿豆汤对胎儿有影响吗？电饭锅煮绿豆粥要煮多久，希望对你有所帮助

做绿豆粥绿豆要泡多久？

看绿豆的颜色。浅色绿豆比较新鲜，可以短时间浸泡，2小时左右；而那些颜色较深的，则需要浸泡更多，需要3到4个小时。如果想省事，可以在晚上睡觉前，将绿豆洗净适量，用温水浸泡一晚上后，第二天起床后已经完全泡透了，直接倒入电饭锅就可以煮了。如果不想泡，可以洗干净加水烧开，再炖半小时，就熟透了。

做绿豆粥绿豆要泡多久？怀孕喝绿豆汤对胎儿有影响吗？

怀孕喝绿豆汤对胎儿有影响吗？

孕期喝绿豆汤一般对胎儿没有影响。绿豆汤具有清热解毒的功效。怀孕后，女性体内激素水平较高，身体新陈代谢也比较旺盛。尤其是在炎热的夏天，他们更容易怕热。适当喝绿豆汤可以清热解暑，但不建议多喝。绿豆汤是寒食。如果食用过多，可能会导致脾胃虚弱，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。孕期注意饮食，多吃高营养、高蛋白的食物，多吃新鲜水果蔬菜补充维生素，避免生冷辛辣食物，如果天气比较热，尽量减少外出，多喝水温水，补充身体水分。

做绿豆粥绿豆要泡多久？怀孕喝绿豆汤对胎儿有影响吗？

电饭锅煮绿豆粥要煮多久

浸泡好的绿豆可以在电饭煲里煮15分钟。如果绿豆在煮之前没有浸泡，一般在普通锅里需要半个小时左右。比如自动电饭煲煮绿豆粥，煮的时候不用担心预设时间。它不是全自动的。煮的时候记得开盖观察里面绿豆的状况。当绿豆开花时，它们就会出锅。