江津乌皮樱桃是哪儿的特产吗？江津乌皮樱桃介绍
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江津乌皮樱桃是哪儿的特产吗？江津乌皮樱桃介绍
江津乌皮樱桃是重庆江津区的特产,它是地理标志证明商标。
江津乌皮樱桃
重庆市江津区珞璜镇农业服务中心
江津肉片是哪儿的特产吗？江津肉片介绍
江津肉片是重庆江津区的特产
江津肉片：选用猪夹心或里脊肉作为主料，辅以鸡蛋、豆粉、姜葱蒜等调料，经炸、炝等工序而成。此菜选料精心，调配适度，操作规范，烹制合理，肉片均匀，片张伸展，色泽金黄，外酥内嫩，呈小鱼香味，保持了固有的大众化和地方特色，使之成为雅俗共赏的正宗川菜。
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