煎饼馃子是哪儿的特产吗?煎饼馃子介绍

Posted

篇首语:只要还有什么东西不知道,就永远应当学习。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了煎饼馃子是哪儿的特产吗?煎饼馃子介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、煎饼馃子是哪儿的特产吗?煎饼馃子介绍

2、南乐馃子是哪儿的特产吗?南乐馃子介绍

煎饼馃子是哪儿的特产吗?煎饼馃子介绍

煎饼馃子是天津滨海新区的特产

煎饼馃子以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌馃子(油条),抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻等小料,从中间折起即可食用,香气扑鼻,味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋,更觉软嫩鲜香,别有风味,这是地道的天津小吃,现被许多城市所接受。

  

南乐馃子是哪儿的特产吗?南乐馃子介绍

南乐馃子是河南濮阳南乐县的特产

南乐小吃又称鸡蛋布袋。制作果子的面放入碱和矾进行发酵,摸油切成近一尺的条放入油锅炸制,待变成黄色捞出,在一端撕开小口,打入鸡蛋并用手压匀,再放入油待炸带到金黄色捞出即可。鸡蛋果子皮焦里嫩,吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味。配上咸菜,是很好的早点。

  南乐馃子真奇怪,个个炸成金布袋, 布袋又把蛋汁装,外焦里嫩老少爱。
  —————————注:南乐鸡蛋馃子别于其它果子,先把馃子炸成布袋形,将鸡蛋汁倒进去,封口再炸,吃时外焦里嫩,老少皆宜。---选<华域小食吟>
  

相关参考

花样馃子是哪儿的特产吗?花样馃子介绍

花样馃子是天津河北区的特产

南乐馃子是哪儿的特产吗?南乐馃子介绍

南乐馃子是河南濮阳南乐县的特产

八批馃子是哪儿的特产吗?八批馃子介绍

八批馃子是山东聊城东昌府区的特产

客家油馃子是哪儿的特产吗?客家油馃子介绍

客家油馃子是广东梅州兴宁市的特产

煎饼是哪儿的特产吗?煎饼介绍

煎饼是陕西延安富县的特产

洋芋煎饼是哪儿的特产吗?洋芋煎饼介绍

洋芋煎饼是陕西宝鸡凤县的特产

沂蒙煎饼是哪儿的特产吗?沂蒙煎饼介绍

沂蒙煎饼是山东临沂费县的特产

费县煎饼是哪儿的特产吗?费县煎饼介绍

费县煎饼是山东临沂费县的特产

米面煎饼是哪儿的特产吗?米面煎饼介绍

米面煎饼是山西长治沁县的特产

清涧煎饼是哪儿的特产吗?清涧煎饼介绍

清涧煎饼是陕西榆林清涧县的特产