扒蜇头是哪儿的特产吗?扒蜇头介绍

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本文目录

1、扒蜇头是哪儿的特产吗?扒蜇头介绍

2、老醋蜇头是哪儿的特产吗?老醋蜇头介绍

扒蜇头是哪儿的特产吗?扒蜇头介绍

扒蜇头是天津宁河区的特产

原料:海蜇头
  制法:将蜇头洗净入水淖出,整理装盘码成园形;坐勺葱姜米炝勺,加高汤、盐、糖、酱油、味精、再下主料入勺,扒制即成。
  特点:蜇头热吃是天津独特烹制方法。形美味鲜,质地软烂。
  

老醋蜇头是哪儿的特产吗?老醋蜇头介绍

老醋蜇头是山东日照莒县的特产

老醋蜇头
  优质白海蜇头,特制醋、清脆爽口。
  选用上等的特质酱料,色泽透亮,光线在海蜇头间的折射竟使它泛出立体感,端上来时有一股奇异香味扑鼻,咬下第一口,脆生生的,却很厚实,清香从海蜇皮渗透出来,触及唇齿,立刻充盈整个口腔,一番享受后细嚼咽下,一定忍不住夹第二块,回吻淡淡的海洋气息,好吃得没话说,非比寻常。

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