天津蜜饯元宵是哪儿的特产吗？天津蜜饯元宵介绍

Posted 2022-01-25

篇首语：知识的确是天空中伟大的太阳，它那万道光芒投下了生命，投下了力量。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了天津蜜饯元宵是哪儿的特产吗？天津蜜饯元宵介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

天津蜜饯元宵是天津河北区的特产

天津蜜饯元宵
　　　　果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见，而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义，蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的，如蜂蜜加白葡萄干做馅，或是山楂、红枣口味的，多以酸甜口味为主。事实上，以蜜饯为原料，多口味元宵已经日益上市，南瓜馅、香蕉馅、甜橙馅的元宵层出不穷。

北京元宵是北京石景山区的特产

北京元宵
　　　将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，即成元宵。