全蛋萨其马是哪儿的特产吗？全蛋萨其马介绍
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全蛋萨其马是哪儿的特产吗？全蛋萨其马介绍
全蛋萨其马是上海虹口区的特产
上海全蛋萨其马系以鸡蛋代水和面，在于增加营养成分，提高蔬松程度，改善色泽。
全蛋萨其马原料主要以鲜鸡蛋、花生油、椰丝为主，工艺上要求制作精细，如擀皮掌握面团的软硬度，并考虑撒粉，防止面皮的粘连和起筋；熬糖浆根据天气控制老嫩程度，过老影响色泽，过嫩影响成型；成型注意粘合、压实，防止松散、空馅等。
全蛋金丝面是哪儿的特产吗？全蛋金丝面介绍
全蛋金丝面是四川德阳广汉市的特产
全蛋金丝面,已有50多年历史。用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀，手工擀薄切细而成。色泽金黄，下锅即熟，不留筋，不浑汤。以原汤冲调料，放绍子，盛芝麻油，其味甚鲜。( 广汉) (暂无图片，欢迎提供。)
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广州萨其马是广东广州天河区的特产
萨其马桃是天津和平区的特产
乳扇萨其马是云南昆明嵩明县的特产
萨其玛是北京顺义区的特产
萨其马原本是满族祭祀的祭品，《燕京岁时记》中记载：“萨其马乃满洲饽饽，以冰糖、奶油和白面为之，形如糯米，用不灰木烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。”随着清朝的建立，萨其马也跟着入
萨其马原本是满族祭祀的祭品，《燕京岁时记》中记载：“萨其马乃满洲饽饽，以冰糖、奶油和白面为之，形如糯米，用不灰木烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。”随着清朝的建立，萨其马也跟着入
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