面条鱼是哪儿的特产吗?面条鱼介绍

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1、面条鱼是哪儿的特产吗?面条鱼介绍

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面条鱼是哪儿的特产吗?面条鱼介绍

面条鱼是上海青浦区的特产

产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”,也可晒成干或加工成银鱼罐头。

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马场面条是贵州贵阳开阳县的特产

硒味园·马场面条采用富硒泉水、富硒面粉经过手工精制而成。特点是耐煮且不稠汤,口感香脆、温润、清新、余香绵绵。

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