扒猪脸是哪儿的特产吗?扒猪脸介绍

Posted

篇首语:赋料扬雄敌,诗看子建亲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了扒猪脸是哪儿的特产吗?扒猪脸介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、扒猪脸是哪儿的特产吗?扒猪脸介绍

2、扒黑猪脸是哪儿的特产吗?扒黑猪脸介绍

扒猪脸是哪儿的特产吗?扒猪脸介绍

扒猪脸是北京朝阳区的特产

扒猪脸
  6年前,第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。
  如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。
  吃“扒猪脸”图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密切相关。研究表明,肌内脂肪含量在3%以上时,猪肉的口感、口味最佳。而这山黑猪的肌内脂肪含量为4.5%,市场上的猪肉为2%左右。同时,山黑猪的胆固醇含量还比一般市场猪肉低一倍左右。再经过金三元独家的选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等八大关卡。因此,山黑猪品尝起来别有一番滋味。

扒黑猪脸是哪儿的特产吗?扒黑猪脸介绍

扒黑猪脸是北京朝阳区的特产

几年前,第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。







吃“扒猪脸”图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密切相关。研究表明,肌内脂肪含量在3%以上时,猪肉的口感、口味最佳。而这山黑猪的肌内脂肪含量为4.5%,市场上的猪肉为2%左右。同时,山黑猪的胆固醇含量还比一般市场猪肉低一倍左右。再经过金三元独家的选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等八大关卡。因此,山黑猪品尝起来别有一番滋味。



相关参考

诸城烤猪脸是哪儿的特产吗?诸城烤猪脸介绍

诸城烤猪脸是山东潍坊诸城市的特产

台湾特产是哪儿的特产吗?台湾特产介绍

台湾特产是台湾的特产

海南特产是哪儿的特产吗?海南特产介绍

海南特产是海南的特产

特产美食是哪儿的特产吗?特产美食介绍

特产美食是吉林的特产

抚州特产是哪儿的特产吗?抚州特产介绍

抚州特产是江西抚州的特产

铜锣特产是哪儿的特产吗?铜锣特产介绍

铜锣特产是台湾苗栗县的特产

郑州特产是哪儿的特产吗?郑州特产介绍

郑州特产是河南郑州惠济区的特产

九江特产是哪儿的特产吗?九江特产介绍

九江特产是江西九江柴桑区的特产

杭州特产是哪儿的特产吗?杭州特产介绍

杭州特产是浙江杭州拱墅区的特产

水果特产是哪儿的特产吗?水果特产介绍

水果特产是江苏无锡新吴区的特产