看完后要动手操作鱼腥草鲫鱼汤的做法

Posted 2023-03-06 鲫鱼

篇首语：人生在勤，不索何获。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了看完后要动手操作鱼腥草鲫鱼汤的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、看完后要动手操作鱼腥草鲫鱼汤的做法

2、生姜红枣汤怎么做？看完后就能动手操作了

看完后要动手操作鱼腥草鲫鱼汤的做法

鱼腥草可以和很多食材搭配做成美食，今天推荐大家做鱼腥草鲫鱼汤这道美食，首先要准备鱼腥草、鲫鱼、猪皮等食材，然后就可以在家里动手操作了，具体方法如下：

一、鱼腥草鲫鱼汤做法

材料：鱼腥草、鲫鱼、猪骨、陈皮、姜

做法：

1、猪骨飞水待用。

2、烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。

3、放入飞过水的猪骨。

4、放入鱼腥草一起煮沸。

5、煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。

二、鱼腥草鲫鱼汤/更多做法

1.鲫鱼清洗干净，然后锅里放入油，姜片，放入鲫鱼，煎至两面金黄

2.鱼腥草清洗干净，备用

3.另起锅，放入开水，煮开，在放入鲫鱼和鱼腥草

4.小火放入适量盐，慢炖20分钟左右就可以了。

三、鲫鱼汤营养价值

1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；

2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；

3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

生姜红枣汤怎么做？看完后就能动手操作了

人们在炖汤的时候喜欢加入生姜以及红枣等食材，这样的汤会有更好的滋补作用，比如生姜红枣汤就是非常有营养的，这种汤其实非常好做，也有很好的食疗功效。

一、大枣生姜汤的做法

1.生姜刮去姜皮，切片，约5片即可

2.红枣洗净切开去核

3.姜片、枣肉、红糖放入砂锅或汤煲中，小火煮20－30分钟即可

4.喝的时候捞出姜片不要，枣肉可以一起吃掉

5.用啤酒瓶盖刮姜皮的好方法

二、大枣生姜汤的食疗药效

1、大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量新陈代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。

2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。

4、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。

三、多吃红枣生姜补阳气

霜降到冬至的这段时间里，可通过适当食疗来补足阳气，驱走寒气，比如当归、桂圆、红枣、生姜都是很好的食材。今天教的这道做法，就是把红枣、生姜搭配在一起来熬煮。中医认为，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。

鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃8～10个即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。

看完后要动手操作 鱼腥草鲫鱼汤的做法

看完后要动手操作 鱼腥草鲫鱼汤的做法

生姜红枣汤怎么做？看完后就能动手操作了

看完后要动手操作鱼腥草鲫鱼汤的做法

看完后要动手操作鱼腥草鲫鱼汤的做法