池记云吞面担是哪儿的特产吗？池记云吞面担介绍
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池记云吞面担是哪儿的特产吗？池记云吞面担介绍
池记云吞面担是香港的特产
池记云吞面担为三十年代驰名省港澳的个体小食档。它常于晚间在荔湾三圣社开档营业。档主名亚池，以卖圆眼云吞发菜面（面条细如发菜）而深受欢迎。由于用料纯正，工夫落足，故所制面条柔韧爽口，云吞色味俱佳。其知名度竟超越当时一些大酒店。
鲜虾云吞是哪儿的特产吗？鲜虾云吞介绍
鲜虾云吞是香港的特产
香港的鲜虾云吞就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。知名的店家有很多，但想不到最好吃的竟然也是最便宜的。一碗4个净云吞加油菜，只要10块钱。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。
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云吞面的做法云吞面的面条做法 云吞面的面条做法 1、和面： 将鸡蛋或者鸭蛋直接混合面粉和面，绝对不能加水。大概搓面半小时到一小时，面团起筋为止，然后混入少量食用碱，继续搓。直至成面团。记住整个过程
云吞面是广东地道小吃的一种。虽然面食在广东并不是以主食的地位出现，但出奇的是大部分的广东人对云吞面有一种难以割舍的情怀。据考据，云吞面最早在清末明初，广州的西关一带出现，相传是同治年间从湖南传入。
云吞面最开始起源于广州，但是因为它不仅美味还很有营养，所以越来越多的人都喜欢上吃云吞面了，普遍的小店都可以见到。云吞面其实自己在家就可以做，只要把云吞面汤底做好就差不多大功告成了，因为云吞面的鲜美度取