青木瓜沙拉是哪儿的特产吗？青木瓜沙拉介绍
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篇首语：对于攀登者来说，失掉往昔的足迹并不可惜，迷失了继续前时的危险。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了青木瓜沙拉是哪儿的特产吗？青木瓜沙拉介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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青木瓜沙拉是哪儿的特产吗？青木瓜沙拉介绍
青木瓜沙拉是亚洲泰国的特产
青木瓜沙拉是泰国最具特色的小吃，因为它从原材料到做法都极具泰国风情。青木瓜是亚热带的特产，和国内的水果木瓜是近亲，不同的是，青木瓜的体积大，类似西葫芦，削去青绿色的皮，里面是嫩白的果肉，吃起来清脆中略带一点韧劲儿，微甜中又有一丝清苦。而制作青木瓜沙拉的做法则类似中国的捣药，一般的做法是，将青木瓜剃成丝，先抓一小把放在一个砂质的类似捣药臼的容器里，然后随口味加入两三个泰国产的朝天椒，一两个小番茄、一两瓣蒜、一根生的豇豆角、一只生的青蟹、一两勺鱼露和店家自制的酱料，柠檬汁要现挤的，再抓一把花生仁和海米点睛。只见店家一边往臼里加料，一边不停地用捣菜的杵捶打这些材料，直到番茄稀烂，各种调料充分融合，再往里面抓两大把青木瓜丝，再捶打上5分钟，然后，店家会拿勺子挑出一小撮，让你尝尝，不够辣？再加一个辣椒。太辣了？那就再挤一个青柠檬。
泰国地处亚热带，刚从国内来的朋友也许会觉得湿热难当，难免胃口失调。来一份青木瓜沙拉吧，刚刚开始，建议你只放一枚朝天椒，清甜、微辣，酸爽，伴着花生的香甜，青木瓜沙拉绝对能叫醒你的舌尖，让你在奇特的感觉中开始你在泰国的美食之旅。
没熟的青木瓜怎么吃 青木瓜硬的能直接吃吗
青木瓜是生活中很常见的食物之一，吃了能够补充人体维生素，也能够减肥瘦身，但太硬的青木瓜不建议吃，味道会很酸涩，这样你是接受不了青木瓜口感的。下面，我们来看看小编带来的没熟的青木瓜怎么吃吧！
全文目录
1、青木瓜硬的能直接吃吗
2、没熟的青木瓜怎么吃
3、青木瓜怎样做好吃
青木瓜硬的能直接吃吗
可以，但不建议。
硬的青木瓜虽然没熟，但是也是可以吃的，其中并没有什么对人体有害的成分，而且在部分地区青木瓜也算特色美食，不过由于青木瓜的口感较生硬，味道也比较酸涩，因此习惯吃熟木瓜的人可能不能接受青木瓜的味道。因此建议将青木瓜催熟后再吃，这样口感会好很多。
没熟的青木瓜怎么吃
青木瓜味道偏涩，不过其果肉中含有的木瓜蛋白酶、胡萝卜素、氨基酸、维生素等营养元素，食用后对人体也是有一定益处的。另外，青木瓜中富含的木瓜酵素，可以促进蛋白质、糖类及脂肪的分解，加速新陈代谢，对减肥瘦身也有一定作用，食用方法可以将青木瓜榨汁、炖汤、腌食或制作甜品，这样味道会容易接受。
青木瓜怎样做好吃
方法一
准备青木瓜1个、胡萝卜1个，适量醋、香菜、蒜瓣、盐、生抽、香油。将青木瓜去皮、去籽，洗净后切成细丝，用盐腌10分钟。再将胡萝卜切丝，香菜洗干净切末，蒜切末，再将将木瓜、胡萝卜、香菜放入盆碗中，加蒜末、盐、香油、生抽拌匀即可食用。
方法二
准备适量青木瓜、牛奶、蜂蜜，将青木瓜洗净、去皮，切成小块，然后放入榨汁机中，加入200毫升的牛奶榨几分钟，榨完后加适量蜂蜜调匀即可饮用。
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