白果牛奶菊梨汤的做法

Posted 2022-01-20 牛奶梨

篇首语：运气不可能持续一辈子，能帮助你持续一辈子的东西只有你个人的能力。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了白果牛奶菊梨汤的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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白果里边含有很丰富的氨基酸，对于人体有很多的好处，白果可以直接吃，但是有的人可能会觉得这样吃太没有味道了，于是就想把白果做成甜汤，这样也是可以的，还可以促进营养的吸收，最为常见的就是把白果牛奶和梨子一起做成甜品，下面我们一起来学习一下做法吧。

一：做法

1、白果去壳，去衣；白菊花洗净，取花瓣；雪梨洗净，取肉切粒。

2、将白果、雪梨放入清水煲，煲至白果软熟，加入牛奶煮滚即可，待放凉后，加蜜糖调味食用。

二：功效

1.抗衰老银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。

2.保护肝脏银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

3.防治心血管疾病，种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

好了，看完了上文的介绍，相信您对于白果牛奶菊梨汤的做法已经有了足够的了解了，这样可以使白果里边都氨基酸和牛奶里边的钙元素充分的融合，更加利于人体的吸收，但是它不好保存，最好是做好了就喝完，即使放在冰箱里，保存的时间也不要超过十二小时。

梨有白梨、沙梨、秋子梨等，产自全国大部分地区，以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。和冰糖一起煲水，可治疗咳嗽。具有降压、清热、镇静的作用，对于治疗心脏病、头晕目眩耳鸣，都有很好的治疗效果。下面跟随小常识网一起来了解一下吧。

梨的功效与作用

降血压

能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

清肺止咳

能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

开胃护肝

增进食欲，对肝脏具有保护作用。

利尿通便

梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

梨从中医上来说属于寒性，如果是因内在缺乏阳气，或者是风寒感冒引起的咳嗽就不适合吃梨，尤其是生吃。但是，如果把梨煮成汤呢？

1、带皮煮

煮梨的时候要用整只梨，也就是梨皮和梨核一起煮。因为梨核属酸，梨肉属干，梨皮在煮熟以后就成为味苦性寒，所以能起到清除肺热的作用。

2、配同葱姜

冬季的时候天气干燥并且气温低，人容易出现干咳和流清鼻涕的现象。这个时候在煮梨的同时，可以适当放入3~5片生姜和5~6段葱根一起炖煮7~8分钟。赶紧趁热把汤喝掉，把梨也吃掉。早上一次，晚上一次。因为生姜和葱都有解表和祛寒的作用，所以效果非常好。

3、和陈皮一起煮

陈皮就是存放了3年以上的橘子皮，一起煮能起到润燥、化痰的作用，同时还是疏理气血、止咳生津。

4、和乌梅一起煮

在煮的时候加入乌梅和甘草一起煮，能有很好的润肺止咳的作用。煮出来的汤甘甜爽口，所以很适合孩子食用。