亚参叻沙是哪儿的特产吗?亚参叻沙介绍
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亚参叻沙是哪儿的特产吗?亚参叻沙介绍
亚参叻沙是亚洲马来西亚的特产
亚参叻沙Assam Laksa是用鱼(马鲛鱼)熬出来,略带酸味的浓汤。“亚参” Assam是一种热带酸罗望子果,也是亚参叻沙酸味的主要来源。材料包括红辣椒、香茅、南姜花、黄姜、小葱头等香料加入鱼汤一起熬煮。
亚参叻沙通常配以米线或米粉、黄瓜、凤梨、葱、生菜、薄菏叶、豆芽等的一道美食。浓郁的汤头,非常美味。
绿豆沙是哪儿的特产吗?绿豆沙介绍
绿豆沙是广西桂林雁山区的特产
绿豆沙是极好的消暑食品,其炮制方法如下:原料:绿豆250g,水750g调料:糖(个人口味定量)1.将绿豆用温水浸泡2小时,捞出2.将绿豆与水放入高压锅内,大火烧沸上气,中火加热约30分钟,直至绿豆开花酥烂为止
3.若有网格可将绿豆皮虑出,加糖凉快后,放到冰箱内冷却后,饮用效果极好。( 桂林) (暂无图片,欢迎提供。)
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