燕麦绿豆粥的做法与功效

Posted 2022-01-20 绿豆燕麦

篇首语：黄金的宝藏比不上知识的宝藏。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了燕麦绿豆粥的做法与功效相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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燕麦绿豆粥的做法与功效

俗话说得好，吃药不如食补，食疗最属粥疗，这就是指的早餐最重要，其实早餐作为生活当中最重要的一个环节，那么就是喝粥，而且粥没有什么特定的套路，只需要将五谷杂粮放入锅中想怎么做就怎么做，对于不会做饭的朋友们来说都可以做的非常的好，接下来一道燕麦绿豆粥的做法与功效有哪些呢？

【营养价值及功效】

1.小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

2.燕麦含碳水化合物、糖类，能迅速为身体提供能量。燕麦富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。燕麦富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力。

3.绿豆性寒味甘，有，清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有很高的营养价值，是一种非常健康的天然食品。绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。

赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。

可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。需要注意的是，绿豆属于凉性食物，切勿过量食用。

食材

主料小米20g绿豆20g燕麦20g 辅料水适量

步骤

.准备三种原料

.绿豆和燕麦用清水洗干净

小米用清水洗干净

将三种原料放入电压力锅中，加适量水

开启预约煲粥功能

早晨起来便能喝上美味的小米燕麦绿豆粥了

燕麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多。

食材

主料燕麦50g绿豆40g大米40g 辅料清水适量

步骤

1.准备好食材

2.淘洗干净

3.将大米倒入砂锅

4.倒入燕麦

5.倒入绿豆

6.添适量清水

7.盖盖，大火煮开，小火慢煮半小时

8.做好了

9.出锅

小贴士

砂锅具有保温性，很适合熬粥。

以上这一道燕麦绿豆粥的做法与功效繁多，而且做起来并不复杂，我们只需要将各种自己喜欢的五谷杂粮放入锅中，高压锅也可以砂锅也可以，细火慢炖就可以作出特有的味道，并且燕麦当中的营养价值很高，是五谷杂粮当中营养价值最高的一种。

燕麦薏米粥的功效与做法

燕麦薏米粥的功效是什么呢？又该如何食用呢？或许大家并不知道，我们都知道粥是非常养生的，日常的生活当中我们用五谷杂粮可以做出很多滋阴壮阳的粥，只要我们合理搭配，就可以发挥五谷杂粮当中特有的功效，既好喝营养价值又非常丰富，下面这篇文章我来介绍一道燕麦薏米粥的功效与做法有哪些呢。

薏米燕麦粥的功效

薏米燕麦粥的功效非常的全面，薏米有健脾胃，祛湿，美容，助消化等作用，而燕麦有降低血压和胆固醇，预防癌症和心脏病的功效，燕麦也有美容的好处。

燕麦在中国称为莜麦，俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。

薏米，又名薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

原料：

薏米100克、燕麦50克、牛奶400克、清水适量、蜂蜜2勺、香蕉1根、蓝莓100克。

做法：

1、薏米用清水浸泡一夜，备用。

2、薏米、燕麦，加入适量清水，大火煮开。

3、转文火煮到薏米软烂。

4、调入牛奶，大火煮开即可。

5、温度降到80度，调入蜂蜜。

6、最后按跟人口味，加入喜欢的水果，如香蕉、蓝莓等，一起食用口感更好。

上文我们介绍了一道非常养生的粥薏米燕麦粥，薏米燕麦粥既有薏米的美容祛湿功效，又有燕麦的降压防癌等方面的功效，所以我们将这两者结合起来，能更强的发挥它们的优势，上文也给出了薏米燕麦粥的具体做法，大家可以自己在家做出这道美味养生的薏米燕麦粥。

以上为大家介绍的这道燕麦薏米粥的功效与做法，既养生而且营养价值又高，特别是燕麦和薏米当中，对于美容养颜和护理皮肤可以起到很好的保护作用，与此同时，粥的营养价值丰富，我们可以利用这一道燕麦薏米粥的功效，来发挥保护我们身体健康。