饭后多久可以吃酸奶呢

Posted 2021-11-26 酸奶

篇首语：天下难事、必作于易；天下大事、必作于细。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了饭后多久可以吃酸奶呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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酸奶的美味是我们很多人都无法抵御的男女老少都特别爱吃酸奶，而且没有年龄之分，但是使用酸的，有很多的饮食禁忌，需要我们引起的高度重视，避免因为酸奶的问题给我们带来很大的伤害，可能大家对于饭后多久可以吃酸奶呢还都不是很了解，下面就让我们一起了解一下饭后多久可以吃酸奶呢吧。

饭后30分钟到2个小时之间喝酸奶好。

切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此减弱。

在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3— 5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

另据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

饭后多久可以吃酸奶呢的问题需要我们特别引起重视，为了避免给我们身体带来不必要的伤害，我们一定要对于这些饮食问题引起特别重视，酸奶虽然好喝，但是也不要过多的食用，大量的喝酸奶不会给我们的身体带来太大的帮助。

酸奶这种东西是经过乳酸菌发酵而来的，它对于促进肠胃的消化以及提高食欲是有好处的，希望平时没有胃口的朋友们可以适当的喝酸奶。酸奶含有乳酸菌对于促进胃酸的分泌是有好处的，如果我们饭后饮用可以促进食物的消化，所以我们建议大家可以来了解下面介绍的喝酸奶的好处。

酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。

酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸盐还原菌，阻断致癌物质亚硝胺的形成，起到防癌的作用。酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸盐还原菌，阻断致癌物质亚硝胺的形成，起到防癌的作用。

酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使肠道趋于酸性，抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌，还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质，其本身又富含蛋白质和维生素A，对年老体弱十分有益。

文章详细的告诉我们喝酸奶的好处主要是促进肠胃的消化以及预防癌症等疾病，希望大家在平时可以适当的饮用酸奶。对于酸奶这种东西，我们在生活中适当的饮用一些有助于我们补充铁元素的吸收以及维生素等，对身体的价值还是比较高的。