塔城巴什拜羊是哪儿的特产吗？塔城巴什拜羊介绍

Posted 2022-01-19

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塔城巴什拜羊是哪儿的特产吗？塔城巴什拜羊介绍

塔城巴什拜羊是新疆塔城塔城市的特产,它是地理标志保护产品。

巴什拜羊是新疆优良品种之一，该品种具有体质结实、耐粗饲、适应性强、抗严寒、早熟、增膘快，屠宰率高、皮毛好的特点，其中四项指标在国内绵羊品种中名列前茅，1983年自治区畜禽品种资源调查确定为地方优良品种，并制定发布了"新疆巴什拜羊标准"（BI165001 B43002-89），目前塔城地区巴什拜羊已发展到15万只，计划2005年发展到50万只。( 塔城)
　　塔城巴什拜羊
　　新疆维吾尔自治区塔城市、额敏县、裕民县、托里县、和布克赛尔县现辖行政区域
　　《塔城地区行署关于恳请划定塔城巴什拜羊地理标志产品保护范围的函》，塔行函〔2013〕57号
　　新疆维吾尔自治区地方标准：《塔城巴什拜羊》（草案）

塔城精制陈醋是哪儿的特产吗？塔城精制陈醋介绍

塔城精制陈醋是辽宁朝阳喀左县的特产

塔城精制陈醋产于辽宁西部的喀左县，为辽宁地方一大名产，因其产地大城子镇有一金代所建的精严禅寺塔而得名塔城精制陈醋。据传，塔陈精制陈醋始行于清康熙年间，后由移民喀左的山西移民传入制醋技术后发展而成，迄今为止已有三百多年历史。塔城精制陈醋以颗粒饱满的高梁为，辅之多种精料经过液化糖化，固态醋酸发酵，严格灭菌等独特工艺精心配制而成，与镇江香醋、山西老陈醋齐名。塔城精制武汉醋含有丰富蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸和碳水化合物，有开胃健脾、健骨强身之妙用。