枣仁的功效与作用有什么

Posted 2023-03-06

篇首语：知识虽宝贵，但更可贵的却在于运用。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了枣仁的功效与作用有什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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枣仁的功效与作用有什么

酸枣仁也就是我们平时所说的枣仁，和南方的酸枣是有区别的，而且枣仁是一味中药，在平时的时候应用的范围也特别广，对于我们治疗疾病有一定的作用，一般主要是用于做为一种中药来和别的药材搭配进行使用，枣仁的功效与作用？通过下面的介绍我们一起来进行一下了解，希望对朋友们有帮助。

酸枣仁即酸枣的种子，经炮制后可作药用，它含有生物碱、多种氨基酸和金属元素等成分，能起到宁心安神、补中养肝、敛汗等作用，对虚烦不眠、惊悸怔忡、体虚自汗等病症有较好的治疗效果。酸枣仁常与灵芝配伍起效，具有安神助眠等作用，可治疗严重性失眠。

1.镇静、催眠作用：

酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜眠，无论白天或黑夜，酸枣仁均能表现上述作用。小白鼠口服时的镇静指数为1.95，与巴比妥类药物表现协同作用，酸枣仁被连续使用6天后，动物睡眠会变浅，持续时间缩短，即产生耐受性，但停药1周后可消失。

2.安定作用：

近年来有人将酸枣仁与安定药比较，发现有许多相似之处。酸枣仁煎剂给大鼠腹腔注射后，所有动物表现安静和嗜睡。但外界刺激可使之惊醒。加大剂量到中毒剂量，小鼠亦未出现翻正反射消失和麻醉。煎剂给小鼠灌胃后可抑制条件反射，而不抑制非条件反射。对皮下注射盐酸吗啡使猫产生的狂躁现象，酸枣仁也有显著的对抗作用。

3.镇痛、降温作用：

小鼠热板法证明，腹腔注射酸枣仁煎剂有明显的镇痛作用，使小鼠痛反应潜伏期显著延长，作用时间可持续3小时之久。煎剂口服或腹腔注射，对正常大鼠均有降温作用。

通过上述的介绍，我们知道了枣仁的功效与作用有什么，而且酸枣仁我们在平时的时候也有很好的食疗效果，一般可以做成酸枣仁粥工虽枣仁人参粉，都可以起到治疗安神和养阴的效果，不过一般我们主要是在医生的指导下使用。

酸枣仁怎么吃？酸枣仁的功效与作用

酸枣仁可以降血压和降血脂。酸枣仁中带有酸枣仁总甙，它可以帮助降低血清胆固醇，升高高密度脂蛋白。在临床研究中发现，酸枣仁这些功效可能对动脉硬化形成和发展有抑制的作用。

酸枣仁怎么吃？酸枣仁的功效与作用

酸枣仁的介绍

酸枣仁，又叫山枣、刺枣、枣仁等，主要产自河北、陕西、辽宁和河南、山东、安徽等地，是鼠李科植物酸枣的种子。

1、它是植物的成熟种子。酸枣仁的植被是落叶灌木或小乔木，一般是高约一到三米，其中特别的是它的树枝上长着两种刺，一种是针形刺，另外一种是反曲刺。酸枣仁带着椭圆形至卵状披针形的叶子，边缘还有一些细细的锯齿。它的花瓣很小，花绿色的花是簇生的，核果类似球形，成熟的时候呈现暗红色，带有一种酸味。通常酸枣仁开花是在4到5月份的时候，果实成熟是在9到10月，如果是生长在干燥瘠土的地方或者阳坡，会形成灌木丛。种子成熟时是赤褐色到紫褐色，在秋天采收时把果实泡一晚，第二天搓去果肉捞出来碾碎果核，然后取出种子晒干就成为我们生活中常见的药物酸枣仁了。其中以粒大饱满和外皮紫红色没有核壳的为佳品。

2、它的制作方法不同有不一样的处方名。酸枣仁可以是种子去除杂质，淘净晒干，然后捣碎它用来入药，这种在处方中是写着酸枣仁或者枣仁等。另外，还有一种做法是炒枣仁，就是用赶紧的枣仁，通过文火慢慢炒到它外皮鼓起，就可以拿开摊晾后再捣碎了用去入药，这种是被叫为炒酸枣仁，也叫熟枣仁。

酸枣仁怎么吃

酸枣仁始载于《神农本草经》，它含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C，可以用于治疗帮助睡眠和养肝调理。

1、一般来说，酸枣仁用来内服，可以煎汤，用2到5钱煮水服用，也可以用来制成药丸服用。如果是治疗虚烦不眠的问题，可以用酸枣仁和甘草、知母、茯苓等一起煮水服用。

2、酸枣仁有食疗的价值。可以用酸枣仁煮汤或者煮粥，例如酸枣仁和生地黄、粳米等一起煮，可以用来治疗阴血不足，心悸怔忡，失眠健忘；体虚多汗。

3、酸枣仁磨粉冲服。用酸枣仁和人参、茯苓一起，磨成细细的粉末，可以每次倒出一点用温水冲服，很方便。

4、酸枣仁做药膳。说到药膳，酸枣仁粥是首推。用酸枣仁15克加上糯米一百克，煮熟了吃有益气和胃、养心安神和敛汗的作用，能治疗心脾两虚、气血不足引起的心悸失眠等问题。另外，如果用来补血，可以在酸枣仁粥的材料中加护嗓龙眼肉和红糖，煮成粥补血养气。

5、因为酸枣仁有镇静的作用，所以可以用它制作安神茶。取酸枣仁和茯神各10克，加上朱砂1克，前两种一起煎，之后把煎好的水来冲朱砂末，作为安神茶，可以养心安神，定惊，还对心血不足导致的虚烦不眠效果突出。

作为中药，酸枣仁可以有多种服用方法，和不同的中药搭配可以治疗不同的问题，当然搭配其他药物可以在医生的指导下服用。

酸枣仁的功效与作用

酸枣仁是中药的一种，性味甘平，有许多的功效和作用，主要有养肝、宁心、安神、敛汗的功用，主治虚烦不眠、烦渴虚汗等问题。

1、酸枣仁对心血管系统的作用。经过临床研究发现，酸枣仁水对心率失常有雕节作用，对心肌细胞损伤有保护的作用，在一定程度上预防心率失常的问题。

2、酸枣仁可以镇静和催眠的作用。酸枣仁具有明显的镇静效果，它对中枢系统有很大的影响，可以带来嗜睡的现象，延长睡眠时间。《别录》里也有提到，酸枣仁可以“主烦心不得眠，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气”等作用，用它来治疗失眠和帮助镇静是有显著的功效的。

3、酸枣仁可以降血压和降血脂。酸枣仁中带有酸枣仁总甙，它可以帮助降低血清胆固醇，升高高密度脂蛋白。在临床研究中发现，酸枣仁这些功效可能对动脉硬化形成和发展有抑制的作用。

4、酸枣仁有抗惊的作用。酸枣仁水溶提取物可以降低戊四氮惊厥率和死亡率，还有降体温的功效。

5、酸枣仁可以扛烫伤。研究把酸枣仁乙醇提取液给医用实验小白鼠注射后，发现被烫伤的白鼠存活率提高了，延长了存活的时间。

除了以上的作用，酸枣仁还含有非常丰富的维生素C，平时食用可以补充身体所需的维生素C，维持身体营养平衡。不过如果有滑泄症或者实邪郁火、肝强不眠、肝旺烦躁的人应该要慎重服用酸枣仁。