牛鞭壮阳汤的做法

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篇首语:绳锯木断,水滴石穿。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了牛鞭壮阳汤的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、牛鞭壮阳汤的做法

2、牛鞭汤的功效! 传统补肾佳品

牛鞭壮阳汤的做法

牛鞭又叫牛冲,是雄性牛的生殖器。富含雄激素、蛋白质、脂肪,可补肾扶阳,主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症是主治男人阳痿、早泄,补肾壮阳,固本培元的佳品,牛鞭壮阳汤怎么制作?

牛鞭壮阳汤

1、主料

牛鞭 (200克)、鸡肉 (500克)、人参 (1根)

2、辅料

胡萝卜 (100克)、白萝卜 (100克)、香菜 (10克)、枸杞 (3克)、姜 (5克)、葱段 (适量)、桂皮 (适量)、香叶 (适量)

3、做法

取出牛鞭,将其切成薄片,鸡肉剁成小块放入盘内,胡萝卜、白萝卜切成菱形状,将葱,姜,枸杞,人参等若干配料都准备好;

先将鸡肉加没过的凉水下锅,添加姜、枸杞、香叶、桂皮和人参等配料一起炖;

煮开后添加料酒、鸡精和适量的盐用小火炖50分钟;

放入胡萝卜和白萝卜;以及最主要的牛鞭继续用小火炖15分钟;

出锅之前放入香菜和葱段即可;

壮阳牛鞭汤口味清淡、浓郁鲜香。红白相间,形色美观,牛冲软糯,汤味醇浓,营养丰富,滋补性强,制作简单,平时在家在家里就可以做。

牛鞭汤的功效! 传统补肾佳品

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牛鞭汤的功效

鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效。 中国自古以来,“吃什么补什么”的观念根深蒂固。很多人认为食用动物的生殖器可以壮阳、补气血。西医与中医不同,不认可牛鞭与壮阳有任何关系,而中国人普遍认为动物器官和性功能有直接关系,吃鞭几乎等于壮阳,西方壮阳主要靠药物。不过国内众多医学专家则对牛鞭的壮阳功效表示认可,并指出其含有雄激素、蛋白质、脂肪等成分具有壮阳补肾的功效,是上好的男性补品。《本草纲目》记载:牛鞭主治男人阳痿、早泄,补肾壮阳,固本培元。清宫满汉全席,牛鞭被列为第十二道菜肴。

牛鞭的制作

牛鞭的制作,牛鞭的选材是以公牛生殖器为原料,取下晒干。一般晒干之后才会出售给成品加工厂,牛鞭是以根计价,很少以重量计价。积攒到一起,有大有小,一起出售。成品加工厂收到牛鞭之后会进行浸泡,清洗,消毒,检验合格后,再进行腌制。腌制入味后再进行卤制,卤熟以后进行真空包装,封上外包装打印生产日期。到此,牛鞭制作完成。

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