枸杞子怎么做粥？

Posted 2022-01-19

篇首语：孙竹新添绿玉枝，稚禽学习绕檐飞。动中会取归根意，雨过白云横翠微。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了枸杞子怎么做粥？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

枸杞是我们生活中比较常见的一种食物，枸杞对人体健康是有很多好处，枸杞是可以补肾的，所以平常生活中适当的吃一些枸杞是很好的，枸杞有些人是用来煮汤，或者是炖汤，这样营养是最丰富的，那么枸杞粥是怎么做的，我们接下来来一起来看看后枸杞粥的具体做法。

枸杞粥的食材：

枸杞子10克

大米50克

水1000ml

步骤

1.枸杞子，大米洗净，浸泡30分钟(熬粥节约时间，而且粥的口感好)

2.锅中加入1000ml冷水，煮开(开水煮粥不易糊锅，而且节约时间)

3.大米，枸杞放入锅中，用勺子搅拌一下(搅拌防止有米粘锅上，造成糊锅)

4.大火煮开，小火猪25分钟即可(大小火转换，粥的香味由此而出)

小贴士

1.体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多喝枸杞粥，但枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

2.枸杞粥能滋肾、养肝、润肺、明目、强筋壮骨、改善疲劳，对长期食用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。

3.小宝宝经常喝枸杞粥，通过补肾，使小眼睛更加明亮。肝肾阴虚型近视眼宜多饮此粥。

4. 肝炎患者经常服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效，减少眼病的发生。

5. 肝炎患者经常服用枸杞粥，对预防视网膜病变有一定的功效。

6.孕妈咪服用枸杞粥，不但养肝明目，治疗妊娠贫血，对宝宝也是有好处的哦

通过上面的文章为大家详细的介绍了枸杞粥的做法，现在大家都应该明白了吧，枸杞粥在产后吃是最好的，可以补充各种的营养，但是如果是身体湿热的话，枸杞最好是少吃一些，不然对身体的危害很大，你现在是不是很心动呢？赶紧回家动手尝试下吧。

在我们的日常生活中，枸杞是一种常见的中药材，它的食用方法也很多，比如可以直接食用，也可以泡水，还可以入药，也可以做粥等等。关于枸杞子的一些养生功效，相信很多人也有一定的了解，但是具体的功能有哪些，还是不甚详知。下面便一起来看一下枸杞的功效与作用是什么吧。

枸杞子可以提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力：食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

枸杞的功效与作用及食用方法还在于能抑制脂肪在肝细胞内沉积，防止脂肪肝，促进肝细胞新生，也能抑制单胺氧化酶的活性，加入药材可作为药膳来食用。因此，枸杞子泡水喝是不会上火的。

中医学认为：枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿。

现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力，抗肿和抗老作用，另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。

枸杞温补，能滋补肝肾，月子期间对身体很好。民间有一种月子食谱叫枸杞蒸米酒，是非常适合坐月子食用的，它有催乳的效果，同时也是大补的方子，这时要是饮用过多会使人发胖，既然是大补当然也会对婴儿有大补作用，但缺点就是婴儿也会受酒精的作用而影响以后的智力发育。

以上便是关于枸杞的功效与作用的介绍。相信通过本篇文章的相关介绍，您对于枸杞的养生功效也有了更多的了解。虽然说枸杞子的养生功效非常的好，但是在食用的时候，还是要建议适量进食，这样才能够有效的保证科学食用，保证健康。