博湖烤鱼五道黑是哪儿的特产吗?博湖烤鱼五道黑介绍

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本文目录

1、博湖烤鱼五道黑是哪儿的特产吗?博湖烤鱼五道黑介绍

2、黄河五道口大米是哪儿的特产吗?黄河五道口大米介绍

博湖烤鱼五道黑是哪儿的特产吗?博湖烤鱼五道黑介绍

博湖烤鱼五道黑是新疆巴音郭楞博湖县的特产

博湖烤鱼,原生态,鲜嫩可口。
  博斯腾湖中的鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、赤鲈等有机鱼为原料烤鱼倍受游客喜爱,不仅给当地烤鱼经营者带来一批可观的收入,也成为旅客必吃的一道菜。
  每当夜幕降临,来这里饱口福的络绎不绝,美味的烤鱼“五道黑”助动了博湖夜市的发展。
  “五道黑”是赤鲈又名河鲈的俗称,因其体侧有5条较宽的横跨体背的斑带而得名。赤鲈为生活于新疆北部的冷温带河湖鱼类。生长较为缓慢,3冬龄始达性成熟,最大个体体长可达500毫米左右。 据了解,库尔勒和博湖县夜市上以“五道黑”、“鲫鱼”为主料的烤鱼,是博斯腾湖特色烧烤。多年来,已形成地方民族特色烧烤。烧烤师傅们以孜然、辣面、盐、食用油为配料烤制而成,辣而不火、油而不腻、香美鲜嫩、麻而不木,令人回味无穷,如果再配以当地出产的“博斯腾湖”酒水一起食用,更别有一番风味。
   “走遍南北疆,博湖鱼最香”。烤鱼“五道黑”已成为南来北往游客必品尝的一道大餐。
   现如今烤鱼“五道黑”是博湖县乃至库尔勒夜市的“金牌小吃”,名声大振,日益兴盛,现已成为博湖旅游一大景点和重要服务窗口。
  

黄河五道口大米是哪儿的特产吗?黄河五道口大米介绍

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黄河五道口大米产于山东滨州市滨城区旧镇镇,整个水稻产区辖25个自然村,面积达666.67公顷,年产量600万公斤。五道口大米颗粒均匀,腹白纤小,营养丰富,色味俱佳,商品性强,并远销胶东、江淮等地区,出口日本、韩国等国家。
  2001年经省农业厅检测,完全符合无公害农业产品的标准,顺利通过认定,批号为WN—3008—20010922。
  

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