冷水鱼干是哪儿的特产吗？冷水鱼干介绍
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冷水鱼干是哪儿的特产吗？冷水鱼干介绍
冷水鱼干是新疆博尔塔拉温泉县的特产
冷水鱼干是将虹鳟、金鳟鱼经腌制后晾干，然后经真空包装。食用前用温水浸泡2小时，再 冷水鱼干
进行红烧、蒸煮等烹饪。属温泉县特色土特产品之一。
虾干、鱼干是哪儿的特产吗？虾干、鱼干介绍
虾干、鱼干是广东惠州惠阳区的特产
虾干、鱼干就是把新鲜的活虾、活鱼直接晒干，肉质鲜美，气味鲜香。吃到时候先用温水泡一下，然后按照自己喜欢的方式烹饪就可以了，做起来也非常方便。最早的虾干、鱼干是渔民捕捞到大量新鲜的鱼虾后，一下子吃不完也卖不完，就将它们晒干保存起来，于是发明了这种新的吃法。
相关参考
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