痛风性关节炎怎么吃？

Posted 2022-01-18 痛风关节炎

篇首语：古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了痛风性关节炎怎么吃？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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关节炎是现在大多数中老年人普遍发生的一种疾病，痛风性关节炎呢！也是比较普遍的，但是只存在于一部分人身上，特别是老年人，痛风会让你感觉到，肢体不协调，动作僵硬，有时候甚至都不能行动，影响了自己的正常生活，所以这种病我们一定要把它治好了，才能够在日常生活中方便行动，在饮食方面，也有一定的注意。

1、限制嘌呤摄入量

每日应控制在150毫克以下。急性发作期的2~3天内选用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物，禁用含嘌呤极高的食物。慢性期每周至少两天完全选用嘌呤含量很少的或者不含嘌呤的食物，其余几天可选用低嘌呤膳食。

2、限制每日总热能

痛风病人应该控制体重，每日总热量应比正常人减少10%~15%，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。但热能应该逐渐减少，过度减重会引起酮症酸中毒，从而诱发痛风的急性发作。病情较重时应以植物蛋白为主，碳水化合物应是能量的主要来源。

3、以碱性食物为主

尿酸在碱性环境中容易溶解，所以应多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物。急性发作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤，或者水果适量。可采用周期性植物性饮食，如黄瓜日、西瓜日、苹果日等，每周2次间隔3天。还应增加维生素B和维生素C的摄入，大量的维生素B和维生素C能促进组织内淤积的尿酸盐溶解。

4、勤饮水绝不沾酒

充足的水分有利于尿酸的排出，建议每日饮水3000毫升以上，还要注意夜间的补水。酒精会使肾脏排泄尿酸的能力降低，啤酒还含有大量的嘌呤，要绝对禁用。还要禁用能使神经兴奋的其他食物，如浓茶、咖啡及辛辣性调味品。

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物、要多吃水果蔬菜，和豆类食品，当然饮食只是一方面，一定要及时治疗，这才是最佳选择，一定要在饮食和治疗方面，牢牢相扣，这样疾病才会得到缓解和有效治疗。

痛风性关节炎严重危害着患者的健康，尤其是当摄入含有嘌呤物质高的食物时，总是会让关节疼痛的症状突然加重。所以对于患者来说，治疗不能简单的以服用药物为主，应当从饮食方面做出调理，那么具体应该怎么安排自己的饮食呢？来让小编具体的为大家介绍一下吧。

1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。

3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。

4、苹果醋加蜜糖。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。

5、痛风患者的食疗方。薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。

这些食物都是有益于痛风患者病情好转的，在一定程度上能够减少发病的次数，因此小编建议患者最好是及时制定全新的膳食计划，适当侧重于文章中提及到的食物，但仍然要保证有各方面营养物质的摄入，以帮助症状的缓解。