细数伪科学饮食，这些你都信了吗？
Posted
篇首语：成功由大量的失误铸就。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了细数伪科学饮食，这些你都信了吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
细数伪科学饮食，这些你都信了吗？
有传言称，喝柠檬水能冲淡想吃东西的欲望，还能快速消耗能量，一个月能瘦10斤！其实，柠檬水中的柠檬酸和减肥没有太大的关系。每100克柠檬中含有22毫克的维C，泡成柠檬水，维C含量就更少了，不可能满足人体每日所需维C、杀死癌细胞更是无稽之谈。
细数伪科学饮食，这些你都信了吗？
细数伪科学饮食
健康是我们都渴望的，好的面貌和身材更是锦上添花。很多人为了追求美与健康而去相信商家促销的噱头，这些促销产品很多可能跟利益挂钩，实质伪科学食品，不利益健康。应该擦亮眼睛，要学会分辨，拒绝上当，多补些科学养料。
猴菇饼干养胃。
猴菇饼干在产品说明中称适宜胃病人群，建议每日食用2-3包，这模糊了普通食品与保健食品的区别。营养师表示，除去配料表中的猴头菇成分，其实与普通饼干相差无几，本事还含有一些油类及脂肪，不能达到宣传的养胃效果。
竹炭食品排毒养颜。
竹炭具有较好的吸附性能，但“吸附人体内有害物质，净化血液中的毒素，还有助于人体消化排泄，清洁肠道，排毒养颜之功效”都是没有任何科学依据的臆想。按目前的国家标准，它既不能作为食品原料，也不能作为食品添加剂。
酵素“一斤脂肪一日减”
酵素其实就是酶，而绝大多数的酶都是蛋白质，摄入的蛋白质经口腔、胃、小肠等后，被分解成氨基酸和寡肽而吸收。也就是说，无论吃什么蛋白质，最终进入人体的都是氨基酸，与燃脂减肥没有任何关系。
柠檬水减肥还抗癌。
有传言称，喝柠檬水能冲淡想吃东西的欲望，还能快速消耗能量，一个月能瘦10斤！其实，柠檬水中的柠檬酸和减肥没有太大的关系。每100克柠檬中含有22毫克的维C，泡成柠檬水，维C含量就更少了，不可能满足人体每日所需维C、杀死癌细胞更是无稽之谈。
“弱碱性水”对身体有益。
有厂家称，弱碱性水符合人体需求，有营养保健，防止慢性病的作用。专家表示，我国生活饮用水指标有PH值一项，范围是6.5-8.5，但不是健康指标，注意是处于防止金属管道被PH值较低液体腐蚀的考虑，市场上被说得神乎其神的功能水，不靠谱。
蛔虫减肥效果好。
网上搜索“蛔虫减肥”，不少商家声称提供装有蛔虫卵的胶囊，让成虫在人体内寄生从内减肥，还能把蛔虫排出体外。爱美的小伙伴请注意：蛔虫有钻孔习性，可能损害内脏器官，别用生命减肥！
左旋肉碱是减肥神药。
左旋肉碱是一种营养强化剂，只有一个运载脂肪的作用，而脂肪的燃烧分解，并不决定于左旋肉碱。人体左旋肉碱来源于牛肉、猪肉等红色肉类的类维生素，人体自身也可合成。对于减肥来说，不建议用药物，还是应该从调节饮食和适量运动入手，只能这样才能更健康。
木瓜丰胸。
传统医学里说的木瓜丰胸源自“以形补形”的理论，没有科学依据。木瓜酵素是一种蛋白酶，必须和蛋白质直接接触才能产生作用，但当木瓜进入人体后，木瓜酵素被胃蛋白酶分解了，失去酶的活性，根本没法发挥作用。维生素A也没有刺激雌激素分泌的作用。
这些方法你都会了吗 黄花菜汤的做法
黄花菜除了炒着吃之外，还可以做成汤来吃，黄花菜汤的做法有很多，不同的人有不同的口味需求，所以制作过程有些区别，下面为你推荐最流行的三种做汤方法。
一、黄花菜汤的做法
1、锅烧开水
2、新鲜黄花菜在开水里浸泡3-5分钟，直到少许花蕾开花为止。
3、捞出新鲜黄花菜，沥干水分
4、少许油，焯过的新鲜黄花菜略炒，加盐，加水成汤。
【用法】吃菜喝汤，每日2次。
营养价值：
清热，消肿，利尿养血平肝。适用于流行性腮腺炎
适应症：尿路感染之小便短赤、腰酸。
备注：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，如果直接食用，容易导致腹泻。必须开水焯几分钟再倒掉开水。
二、黄花菜排骨汤做法
制作材料：
排骨3根，土豆2个，红萝卜1根、干黄花菜1小把、盐适量
1、排骨剁成小块，用清水冲洗干净。锅中烧水，开锅后，放入排骨（水量多抹过排骨3cm右左右）
2、排骨下锅煮的过程中准备土豆、红萝卜（去皮洗净后切滚刀块）
3、排骨煮开锅后，将浮在水面的浮沫清除干净，加土豆、红萝卜、黄花菜、少许盐，盖上高压锅盖压15分钟即可。
三、黄花菜肉片汤/更多做法
黄花菜色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。
黄花菜，是一种多年生草本植物的花蕾。味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。
黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，黄花菜能显着降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。
1.肉切成片，放入生粉、胡椒粉、盐和香油码味，姜切丝待用。
2.鲜黄花洗净放清水里浸泡2个小时，沥干水份待用。
3.锅里加上冷水，煮沸后放入姜丝和肉片，然后加入鸡汁。
4.把夜兰花放入，搅拌均匀，煮到黄花菜变软，加盐和鸡精调味，即可食用。
相关参考
黄花菜除了炒着吃之外，还可以做成汤来吃，黄花菜汤的做法有很多，不同的人有不同的口味需求，所以制作过程有些区别，下面为你推荐最流行的三种做汤方法。一、黄花菜汤的做法1、锅烧开水2、新鲜黄花菜在开水里浸泡
把淡菜和豆腐做成美食，这种方法可能没人想到过，实际上，这种结合会有非常好的效果，淡菜豆腐汤具有非常好的滋补作用，比如可以补气养胃，还可以预防心血管疾病等等。一、准备材料主料：豆腐(南)200克辅料：淡
黄花菜除了炒着吃之外，还可以做成汤来吃，黄花菜汤的做法有很多，不同的人有不同的口味需求，所以制作过程有些区别，下面为你推荐最流行的三种做汤方法。一、黄花菜汤的做法1、锅烧开水2、新鲜黄花菜在开水里浸泡3-5...
“病从口入”这句话可谓是耳熟能详。但是，在日常生活中，我们真的做到了饮食卫生和饮食营养均衡了吗？看看关于饮食健康的这些小知识，你知道吗？首先，不要经常将水果榨汁，因为水果榨汁会破坏水果的纤维和营养，同
鸡肉是我们餐桌上必不可少的一道美味，然而，关于鸡肉的各种谣言却从来没从我们身边走开，今天我们一起来细数关于鸡的闲话，哪些是真的闲话，哪些又有些道理呢？你中招了吗？下面跟随小常识网了解一下吧！ 一：
鸡肉是我们餐桌上必不可少的一道美味，然而，关于鸡肉的各种谣言却从来没从我们身边走开，今天我们一起来细数关于鸡的闲话，哪些是真的闲话，哪些又有些道理呢？你中招了吗？下面跟随小常识网了解一下吧！ 一：
吃蔬菜的学问你都学会了吗 吃蔬菜的学问你都学会了吗 新鲜的蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分，也是我国传统膳食中药特点之一。中国营养学会对于蔬菜的每日推荐摄入量为300g至500g，其中如菠菜、
选购水果的误区你都犯了吗 正值水果销售旺季，前来预定水果的人心理多种多样，因为批发市场是众多商户在一起销售，就出现在价格上面的竞争，这个时候，很难把握的就是产品的质量和价格成正比，挑选水果，三大误
这些挑水果的传言你信了么？ 这些挑水果的传言你信了么？ 水果呈现不同形态的原因是什么？它们与水果的口感和味道是否有关呢？下面就对大家常见的几种传言给出了详细的解释。 传言1：橘子，“脐眼”大为母，小...
相信有不少吃货都应该知道生蚝这种东西，生蚝这么出名不仅仅是它美味，而是它还有一个功能，深受男人们的喜爱，那就是--壮阳，生蚝的做法很讲究，那么怎么做才能保证它的营养成分不流失呢？以下是几种生蚝的做法。一....