藏包是哪儿的特产吗?藏包介绍
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藏包是哪儿的特产吗?藏包介绍
藏包是甘肃甘南合作市的特产
将牛羊肉绞碎后加食盐、花椒,再加入少量水份搅匀成馅子,用不发酵的死面包好蒸熟。其形似宝瓶,皮薄多汁,色味俱佳,被誉为水晶包子。
割包是哪儿的特产吗?割包介绍
割包是台湾台北市的特产
割包为一种发源自福州的小吃。是以长椭圆扁形面团皮,对折起来包覆馅料的食物,传统上的馅料通常不外片状五花肉、酸菜、花生粉及香菜这几样,也有为了健康因素以瘦肉代替五花肉的。因为其形状及内馅,所以在台湾亦被称作虎咬猪。
特产文化:割包原本是尾牙(农历12月16日)时才吃的小点心,如今已在台湾夜市普遍吃的到。割包的外型宛如中式汉堡,白皙、松软如包子一般,趁热夹进入口即化的猪肉和酸菜、再洒上花生粉与香菜,气味芳香、口感绝佳。
特产创新:近年来在台湾,有些脑筋动得快的商人将这种传统食物重新包装,在内馅中变化许多花样,例如:加入鸡排、鳕鱼排、牛肉或是煎蛋甚至猪舌等,因为这个缘故,不少人也暱称割包为“台湾人的汉堡”。
相关参考
割包是台湾台北市的特产
鱼包是广东广州白云区的特产
煎包是湖北武汉江汉区的特产
芋包是福建三明永安市的特产
菜包是内蒙古通辽科尔沁区的特产
菠萝包是香港的特产
黑猫包是台湾新竹的特产
千张包是上海奉贤区的特产
金沙包是广东阳江阳东区的特产
刺猬包是贵州安顺镇宁县的特产