肺气肿吃什么东西比较好？

Posted 2021-11-26 肺气肿

篇首语：人生在勤，不索何获本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了肺气肿吃什么东西比较好？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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肺气肿吃什么东西比较好？

冬季是很多疾病发作的一个季节，特别是肺部不好的病人，是很容易发作的，比如肺气肿和肺炎。这主要是冬季天气太寒冷和干燥引起的。而且肺气肿的病人在护理的时候也是要特别小心的，饮食不注意，就很容易造成病情恶化。下面我们就来介绍一下肺气肿的饮食调理方法。

1、瘦肉白菜汤

制作：瘦肉切丝，白菜洗净，切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用;锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，人汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。

功效：瘦肉有补中益气，生津润肠功效;大白菜性平，味甘，有清热解毒，化痰止咳，除烦通便等功效。瘦肉，白菜合食，适应于急慢性肺炎。

2、兔肉蘑菇丝

制作：将熟兔肉，葱白分别切丝，蘑菇煮熟。葱，蘑菇垫底，兔丝盖面，盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散，香油调匀成味汁，淋于兔丝卜即可食用。

功效：免肉有清热解毒，益气健脾，祛湿凉血，利便等功效，蘑菇有解毒润燥，益气补脾，化湿止泻等功效。兔肉蘑菇合食，适用于治疗急性肺炎。

3、芹菜熘鲤鱼

原料：鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉，姜丝，蒜丝，酱油，白糖，醋，精盐，味精，黄酒，泡酸辣椒，菜油适量。

制作：将鲤鱼切成丝，芹菜切段，把酱油，白糖，醋，味精，黄酒，盐，淀粉，上汤调成汁。炒锅置旺火上，下油烧至5成热，放人鱼丝熘散，沥去余油，放姜丝，泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而后烹入芡汁，放人亮油，起锅即可。

文章中介绍了很多饮食调理的方法，这些食物都是适合肺气肿和肺炎的病人吃的，肺气肿的病人在吃饭的时候应该以清淡为主，而且应该要多吃点润肺的食物，比如雪梨、枸杞等等。而且生冷的食物和辛辣的食物都不能吃，也要注意空气流通。

肺炎肺气肿吃什么好呢？

肺气肿这种病大家肯定都知道，现在社会环境中，由于有很多的污染，尤其是空气污染和饮食污染，所以有肺气肿的人越来越多，尤其是支气管炎的人，很容易导致肺气肿增加治疗的难度，在治疗过程当中，所以要注意饮食，这一点也是非常重要的，今天来了解一下肺气肿的饮食禁忌吧！

肺气肿是指终末细支气管远端(呼吸细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡)的气道弹性减退，过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。

肺气肿吃什么好？肺气肿患者饮食宜清淡，可以多吃一些新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，肺气肿吃什么好，而且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充支气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。忌食海腥油腻之品。因“鱼生火、肉生痰”，故应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。

多一些吃含有维生素A的、C以及钙质的食物，维生素A有润肺、保护气管之功效，维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，钙食物能增强气管抗过敏能力。

建议患有肺气肿这种病的患者，平时要注意饮食，多吃一些蔬菜和水果，尤其是维生素含量比较充足的水果，多吃一些是很好的，能够让身体的免疫功能更强，多喝一些白开水还能够清理血管，咽喉，肺部，尤其是要戒烟哦。