小河红枣是哪儿的特产吗?小河红枣介绍
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小河红枣是哪儿的特产吗?小河红枣介绍
小河红枣是甘肃张掖山丹县的特产
张掖小河乡的红枣,成熟后表面全都是红褐色,果形较小,但肉质细密,味甜、核小,营养丰富。除鲜吃外,晒成干枣,供煮粥或制甜食品。它不仅含有大量的糖粉,蛋白质和脂肪,而且含有比一般果品高的钙和磷,特别是含有大量的铁是补血的佳品,有益气补血,养肾安神之功,可治虚损劳伤诸症,具有一定药用价值。这种红枣久贮不坏,很少生虫,鲜食和干食均可。
小河鱼是哪儿的特产吗?小河鱼介绍
小河鱼是安徽六安舒城县的特产
小河鱼
小河鱼,顾名思义,就是这条号称晓天河内为数不多的水产物,长不过一根食指,俗名有叫作“麻石板”的,有叫作“花斑”的,有叫作“小扁花”的。食堂的大师傅从不在市场上采购,而是于夕阳西下时分收拾完一桌桌的杯盘碗筷,拎一张网,挽起裤脚,哄赶那一溜溜灵动跳跃的清一色的灰影儿,蹿入自己的天罗地网。
于是,大师傅在深一脚浅一脚不慌不忙的轻松捕捉间,既享受了与水与鱼嬉戏的乐趣,也获得了往来客人的津津有味和啧啧赞誉。小河鱼洗净后,用细盐拌过,晾于竹筛或纱网上,在太阳下晒几日,有客自远方来,先用热香油在铁锅内微火炕片刻,翻两滚,有焦黄色呈现,再将青、红相间的辣椒切成丝,辅之以蒜瓣、葱花、姜末,加些火力,跳炒几下,在你直收鼻翼,有喷嚏欲出而未出之际,一碟别具风味可食可观的小河鱼就可以在酒后让你的胃口大开了,大米饭谁家没有,但此时因为有了它,不得不久违的撑一回肚皮了。
相关参考
小河鱼是安徽六安舒城县的特产
天仙河小河鱼是安徽安庆岳西县的特产
礼泉小河御梨是陕西咸阳礼泉县的特产,它是地理标志产品。
武功山小河鱼是江西萍乡芦溪县的特产
面粉煎炸小河鲜鱼是安徽黄山祁门县的特产
我们平时在购买食物的时候总是去超市随手拿一些就完事儿了,有的时候吃起来并没有我们想象中的那么美味,其实有的食物受到环境等因素的影响口感和味道会变化的,我们在选择的时候一定要挑选好,下面一起来看一下什么
陕北红枣是陕西榆林佳县的特产
泽普红枣是新疆喀什泽普县的特产
永靖红枣是甘肃临夏永靖县的特产
府谷红枣是陕西榆林府谷县的特产