荞面面条是哪儿的特产吗?荞面面条介绍
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荞面面条是哪儿的特产吗?荞面面条介绍
荞面面条是甘肃平凉崇信县的特产
荞面面条
专用面条床子压制的面细长有筋斗,汤煎汤清而油汪,味酸辣而清香。
荞面合络是哪儿的特产吗?荞面合络介绍
荞面合络是陕西西安高陵区的特产
荞面饸饹已有600—700年的历史,“荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客”,这是人们对荞面饸饹的赞美。制作时选用新鲜荞麦现磨现做。冬可热吃,夏可凉吃,有健胃消暑的功效。
特点:条细筋韧、挑起来不断条、清香利口。
相关参考
剁荞面是陕西延安吴起县的特产
荞面煎饼是陕西渭南合阳县的特产
荞面“沓馍馍“是山西大同左云县的特产
荞面灌肠是山西太原迎泽区的特产
荞面葡萄是贵州遵义习水县的特产
荞面合子是辽宁阜新太平区的特产
荞面饸饹是陕西西安高陵区的特产
刃离荞面是甘肃平凉崆峒区的特产
荞面摊馍馍是陕西榆林定边县的特产
荞面馎饦是陕西榆林定边县的特产